- \n
- Bewahren Sie Thermometer in Ihrem K\u00fchlschrank und Gefrierschrank auf. Der K\u00fchlschrank sollte eine Temperatur von 4 \u00b0C oder darunter haben. Der Gefrierschrank sollte eine Temperatur von -18 \u00b0C oder darunter haben.<\/li>\n\n\n\n
- Gefrieren Sie Beh\u00e4lter mit Wasser und K\u00fchlakkus ein, um Lebensmittel bei 40\u00b0F oder darunter zu halten.<\/li>\n\n\n\n
- Halten Sie eine K\u00fchlbox und K\u00fchlakkus bereit, falls Sie Lebensmittel aus dem K\u00fchlschrank nehmen m\u00fcssen, um sie k\u00fchl zu halten.<\/li>\n\n\n\n
- Kaufen Sie Trockeneis oder Eisbl\u00f6cke, um Lebensmittel im K\u00fchlschrank kalt zu halten, falls Sie bef\u00fcrchten, dass der Stromausfall l\u00e4nger andauern k\u00f6nnte.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Ma\u00dfnahmen bei einem Stromausfall<\/h2>\n\n\n\n
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- K\u00fchlschrank- und Gefrierschrankt\u00fcren geschlossen halten.<\/li>\n\n\n\n
- Wenn die T\u00fcren geschlossen bleiben, bleiben Lebensmittel bis zu folgende Zeit sicher: 4 Stunden im K\u00fchlschrank, 48 Stunden in einem vollen Gefrierschrank, 24 Stunden in einem halb vollen Gefrierschrank.<\/li>\n\n\n\n
- Wenn der Stromausfall seit 4 Stunden besteht und eine K\u00fchlbox mit Eis vorhanden ist, legen Sie gek\u00fchlte, leicht verderbliche Lebensmittel hinein. Um sie bei 4 \u00b0C oder darunter zu halten, geben Sie Eis oder eine K\u00e4ltequelle wie K\u00fchlakkus hinzu.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
![\"Image](\"https:\/\/www.cdc.gov\/food-safety\/media\/images\/2024\/05\/Keep-refrigerator-and-freezer-doors-closed-3.png\")
Lebensmittel halten sich im K\u00fchlschrank ohne Stromzufuhr 4 Stunden lang. Tiefk\u00fchlkost ist in einem vollen Gefrierschrank 48 Stunden und in einem halb vollen Gefrierschrank 24 Stunden haltbar.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n Ma\u00dfnahmen nach einem Stromausfall<\/h2>\n\n\n\n
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- Probieren Sie Lebensmittel niemals, um festzustellen, ob sie genie\u00dfbar sind. Im Zweifelsfall wegwerfen.<\/li>\n\n\n\n
- Entsorgen Sie leicht verderbliche Lebensmittel (Fleisch, Fisch, geschnittenes Obst und Gem\u00fcse, Eier, Milch und Essensreste) in Ihrem K\u00fchlschrank, wenn dieser vier Stunden lang ohne Strom oder K\u00e4ltequelle (z. B. Eis) betrieben wurde. Entsorgen Sie au\u00dferdem alle Lebensmittel, die ungew\u00f6hnlich riechen, eine ungew\u00f6hnliche Farbe aufweisen oder eine ungew\u00f6hnliche Konsistenz haben.<\/li>\n\n\n\n
- Falls Sie ein Ger\u00e4tethermometer in Ihrem K\u00fchlschrank haben, \u00fcberpr\u00fcfen Sie, ob die Temperatur noch bei 40 \u00b0F oder darunter liegt.<\/li>\n\n\n\n
- \u00dcberpr\u00fcfen Sie die Temperatur von Lebensmitteln in K\u00fchlboxen oder im K\u00fchlschrank mit zus\u00e4tzlicher K\u00e4ltequelle. Entsorgen Sie aufgetaute Lebensmittel oder solche mit einer Temperatur \u00fcber 4 \u00b0C.<\/li>\n\n\n\n
- Aufgetaute Tiefk\u00fchlkost, die noch Eiskristalle enth\u00e4lt oder eine Temperatur von 40 \u00b0F oder darunter hat, kann bedenkenlos wieder eingefroren oder gekocht werden.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Ressource<\/h3>\n\n\n\n