{"id":24239,"date":"2026-02-04T07:18:00","date_gmt":"2026-02-04T13:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tulsa-health.org\/?p=24239"},"modified":"2026-02-02T16:43:07","modified_gmt":"2026-02-02T22:43:07","slug":"food-focus-jan-2026-news","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tulsa-health.org\/lo\/food-focus-jan-2026-news\/","title":{"rendered":"\u0e82\u0ec8\u0eb2\u0ea7 Food Focus \u0ea1\u0eb1\u0e87\u0e81\u0ead\u0e99 2026"},"content":{"rendered":"<p><em>\u0e9a\u0ebb\u0e94\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0ec3\u0e99\u0e9a\u0ea5\u0eb1\u0ead\u0e81\u0e99\u0eb5\u0ec9\u0ec1\u0e9a\u0ec8\u0e87\u0e9b\u0eb1\u0e99\u0e82\u0ecd\u0ec9\u0ea1\u0eb9\u0e99\u0eaa\u0eb3\u0e84\u0eb1\u0e99\u0e88\u0eb2\u0e81\u0e88\u0ebb\u0e94\u0edd\u0eb2\u0e8d\u0e82\u0ec8\u0eb2\u0ea7\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0e9e\u0eb4\u0ea1\u0ead\u0ead\u0e81\u0e97\u0eb8\u0e81\u0ec6\u0eaa\u0ead\u0e87\u0e9b\u0eb5\u0e82\u0ead\u0e87\u0e9e\u0ea7\u0e81\u0ec0\u0eae\u0ebb\u0eb2\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0ec1\u0e88\u0e81\u0ea2\u0eb2\u0e8d\u0ec3\u0eab\u0ec9\u0e9c\u0eb9\u0ec9\u0e82\u0eb2\u0e8d\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb8\u0e81\u0e84\u0ebb\u0e99. \u0ec0\u0e99\u0eb7\u0ec9\u0ead\u0eab\u0eb2\u0ec1\u0ea1\u0ec8\u0e99\u0eaa\u0eb8\u0ea1\u0ec3\u0eaa\u0ec8\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eae\u0eb9\u0ec9\u0e81\u0ec8\u0ebd\u0ea7\u0e81\u0eb1\u0e9a\u0e81\u0eb2\u0e99\u0e9b\u0ebb\u0e81\u0e9b\u0ec9\u0ead\u0e87\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99, \u0e84\u0eb3\u0ec0\u0e95\u0eb7\u0ead\u0e99\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0ec0\u0e9b\u0eb1\u0e99\u0e9b\u0eb0\u0ec2\u0eab\u0e8d\u0e94 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e84\u0eb3\u0ec1\u0e99\u0eb0\u0e99\u0eb3\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0ec0\u0e9b\u0eb1\u0e99\u0e9b\u0eb0\u0ec2\u0eab\u0e8d\u0e94\u0eaa\u0eb3\u0ea5\u0eb1\u0e9a\u0eae\u0ec9\u0eb2\u0e99\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99. \u0e96\u0eb7\u0e81\u0ead\u0ead\u0e81\u0ec1\u0e9a\u0e9a\u0ea1\u0eb2\u0ec0\u0e9e\u0eb7\u0ec8\u0ead\u0eaa\u0eb0\u0edc\u0eb1\u0e9a\u0eaa\u0eb0\u0edc\u0eb9\u0e99\u0e97\u0eb1\u0e87\u0e9c\u0eb9\u0ec9\u0e9b\u0eb0\u0e81\u0ead\u0e9a\u0e81\u0eb2\u0e99\u0ec3\u0edd\u0ec8 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e9c\u0eb9\u0ec9\u0e9b\u0eb0\u0e81\u0ead\u0e9a\u0e81\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0ea1\u0eb5\u0e9b\u0eb0\u0eaa\u0ebb\u0e9a\u0e81\u0eb2\u0e99, \u0ea1\u0eb1\u0e99\u0e8a\u0eb8\u0e81\u0e8d\u0eb9\u0ec9\u0ec3\u0eab\u0ec9\u0ea1\u0eb5\u0e81\u0eb2\u0e99\u0eaa\u0ebb\u0e99\u0e97\u0eb0\u0e99\u0eb2, \u0e81\u0eb2\u0e99\u0eae\u0ebd\u0e99\u0eae\u0eb9\u0ec9 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e81\u0eb2\u0e99\u0eae\u0ec8\u0ea7\u0ea1\u0ea1\u0eb7\u0ec3\u0e99\u0e81\u0eb2\u0e99\u0eae\u0eb1\u0e81\u0eaa\u0eb2\u0e81\u0eb2\u0e99\u0e9b\u0eb0\u0e95\u0eb4\u0e9a\u0eb1\u0e94\u0e94\u0ec9\u0eb2\u0e99\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0e9b\u0ead\u0e94\u0ec4\u0e9e.<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u0e9b\u0eb5\u0ec3\u0edd\u0ec8, \u0ec0\u0eae\u0eb7\u0ead\u0e99\u0e84\u0ebb\u0ea7\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94\u0e81\u0ea7\u0ec8\u0eb2<br><em>\u0eaa\u0ec9\u0eb2\u0e87\u0ec1\u0e9c\u0e99\u0e81\u0eb2\u0e99\u0ec0\u0eae\u0eb1\u0e94\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94\u0eab\u0ebc\u0eb1\u0e81\u0e82\u0ead\u0e87\u0e97\u0ec8\u0eb2\u0e99<\/em><br><\/h2>\n\n\n\n<p>\u0e81\u0eb2\u0e99\u0ec0\u0ea5\u0eb5\u0ec8\u0ea1\u0e95\u0ebb\u0ec9\u0e99\u0e9b\u0eb5\u0ec3\u0edd\u0ec8\u0ec1\u0ea1\u0ec8\u0e99\u0ec2\u0ead\u0e81\u0eb2\u0e94\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0e94\u0eb5\u0ec0\u0ea5\u0eb5\u0e94\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0e88\u0eb0\u0e95\u0eb1\u0ec9\u0e87\u0e84\u0eb3\u0edd\u0eb1\u0ec9\u0e99\u0eaa\u0eb1\u0e99\u0e8d\u0eb2\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0ea1\u0eb5\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0edd\u0eb2\u0e8d\u0eaa\u0eb3\u0ea5\u0eb1\u0e9a\u0eae\u0ec9\u0eb2\u0e99\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99\u0e82\u0ead\u0e87\u0e97\u0ec8\u0eb2\u0e99.<br>\u0e81\u0eb2\u0e99\u0ec1\u0e81\u0ec9\u0ec4\u0e82\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0ea1\u0eb5\u0e9c\u0ebb\u0e99\u0e81\u0eb0\u0e97\u0ebb\u0e9a\u0ea2\u0ec8\u0eb2\u0e87\u0edc\u0eb6\u0ec8\u0e87\u0ec1\u0ea1\u0ec8\u0e99\u0e81\u0eb2\u0e99\u0eaa\u0ec9\u0eb2\u0e87 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e9b\u0eb0\u0e95\u0eb4\u0e9a\u0eb1\u0e94\u0e95\u0eb2\u0ea1\u0e95\u0eb2\u0e95\u0eb0\u0ea5\u0eb2\u0e87\u0ec0\u0ea7\u0ea5\u0eb2\u0e97\u0eb3\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94\u0eab\u0ebc\u0eb1\u0e81\u0eaa\u0eb3\u0ea5\u0eb1\u0e9a\u0eaa\u0eb0\u0e96\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0e82\u0ead\u0e87\u0e97\u0ec8\u0eb2\u0e99. \u0e81\u0eb2\u0e99\u0eae\u0eb1\u0e81\u0eaa\u0eb2\u0eaa\u0eb0\u0e9e\u0eb2\u0e9a\u0ec1\u0ea7\u0e94\u0ea5\u0ec9\u0ead\u0ea1\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94\u0e9a\u0ecd\u0ec8\u0e9e\u0ebd\u0e87\u0ec1\u0e95\u0ec8\u0e9b\u0ebb\u0e81\u0e9b\u0ec9\u0ead\u0e87\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0e9b\u0ead\u0e94\u0ec4\u0e9e\u0e82\u0ead\u0e87\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99\u0ec0\u0e97\u0ebb\u0ec8\u0eb2\u0e99\u0eb1\u0ec9\u0e99 \u0ec1\u0e95\u0ec8\u0e8d\u0eb1\u0e87\u0eaa\u0eb0\u0edc\u0eb1\u0e9a\u0eaa\u0eb0\u0edc\u0eb9\u0e99\u0e9b\u0eb0\u0eaa\u0ebb\u0e9a\u0e81\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0e94\u0eb5\u0e82\u0ead\u0e87\u0ec1\u0e82\u0e81 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e8d\u0eb7\u0e94\u0ead\u0eb2\u0e8d\u0eb8\u0e81\u0eb2\u0e99\u0ec3\u0e8a\u0ec9\u0e87\u0eb2\u0e99\u0e82\u0ead\u0e87\u0ead\u0eb8\u0e9b\u0eb0\u0e81\u0ead\u0e99\u0e82\u0ead\u0e87\u0e97\u0ec8\u0eb2\u0e99\u0ead\u0eb5\u0e81\u0e94\u0ec9\u0ea7\u0e8d.<br><\/p>\n\n\n\n<p>\u0e95\u0eb2\u0e95\u0eb0\u0ea5\u0eb2\u0e87\u0e81\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb3\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94\u0eab\u0ebc\u0eb1\u0e81\u0e8a\u0ec8\u0ea7\u0e8d\u0eae\u0eb1\u0e9a\u0e9b\u0eb0\u0e81\u0eb1\u0e99\u0ea7\u0ec8\u0eb2\u0e97\u0eb8\u0e81\u0e9e\u0eb7\u0ec9\u0e99\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0ec3\u0e99\u0eae\u0ec9\u0eb2\u0e99\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99\u0e82\u0ead\u0e87\u0e97\u0ec8\u0eb2\u0e99\u0e88\u0eb0\u0ec4\u0e94\u0ec9\u0eae\u0eb1\u0e9a\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0ebb\u0e99\u0ec3\u0e88\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0ec0\u0e82\u0ebb\u0eb2\u0ec0\u0e88\u0ebb\u0ec9\u0eb2\u0e95\u0ec9\u0ead\u0e87\u0e81\u0eb2\u0e99. \u0e95\u0eb2\u0e95\u0eb0\u0ea5\u0eb2\u0e87\u0e99\u0eb5\u0ec9\u0e84\u0ea7\u0e99\u0e9b\u0eb0\u0e81\u0ead\u0e9a\u0ea1\u0eb5\u0ea7\u0ebd\u0e81\u0e87\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb3\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94\u0ea2\u0ec8\u0eb2\u0e87\u0ec0\u0ea5\u0eb4\u0e81\u0ec0\u0e8a\u0eb4\u0ec8\u0e87\u0e9b\u0eb0\u0e88\u0eb3\u0ea7\u0eb1\u0e99, \u0e9b\u0eb0\u0e88\u0eb3\u0ead\u0eb2\u0e97\u0eb4\u0e94, \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0ec0\u0e9b\u0eb1\u0e99\u0ec4\u0ea5\u0e8d\u0eb0.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0ea7\u0ebd\u0e81\u0e87\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb3\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94\u0e9b\u0eb0\u0e88\u0eb3\u0ea7\u0eb1\u0e99<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u0e97\u0eb3\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e82\u0ec9\u0eb2\u0ec0\u0e8a\u0eb7\u0ec9\u0ead\u0e9e\u0eb7\u0ec9\u0e99\u0e9c\u0eb4\u0ea7\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0eaa\u0eb3\u0e9c\u0eb1\u0e94\u0e81\u0eb1\u0e9a\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb1\u0e87\u0edd\u0ebb\u0e94\u0eab\u0ebc\u0eb1\u0e87\u0e88\u0eb2\u0e81\u0e81\u0eb2\u0e99\u0e99\u0eb3\u0ec3\u0e8a\u0ec9<br>(\u0ec1\u0e9c\u0ec8\u0e99\u0e95\u0eb1\u0e94, \u0ec0\u0e84\u0eb7\u0ec8\u0ead\u0e87\u0ec3\u0e8a\u0ec9, \u0e88\u0eb2\u0e99 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0ec2\u0e95\u0eb0\u0e81\u0ebd\u0ea1\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99).<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e97\u0eb3\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e82\u0ec9\u0eb2\u0ec0\u0e8a\u0eb7\u0ec9\u0ead\u0ead\u0ec8\u0eb2\u0e87\u0ea5\u0ec9\u0eb2\u0e87\u0ea1\u0eb7\u0e81\u0ebd\u0ea1\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99, \u0ead\u0ec8\u0eb2\u0e87\u0ea5\u0ec9\u0eb2\u0e87\u0ea1\u0eb7 3 \u0e8a\u0ec8\u0ead\u0e87<br>\u0ec1\u0ea5\u0eb0\u0ead\u0ec8\u0eb2\u0e87\u0ea5\u0ec9\u0eb2\u0e87\u0e9e\u0eb7\u0ec9\u0e99.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e81\u0ea7\u0eb2\u0e94 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e96\u0eb9\u0e9e\u0eb7\u0ec9\u0e99\u0e97\u0ebb\u0ec8\u0ea7\u0e97\u0eb8\u0e81\u0eaa\u0eb0\u0e96\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb5\u0ec8.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u0ea7\u0ebd\u0e81\u0e87\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb3\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94\u0e9b\u0eb0\u0e88\u0eb3\u0ead\u0eb2\u0e97\u0eb4\u0e94<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u0ec0\u0eae\u0eb1\u0e94\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94\u0e9d\u0eb2 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0ec0\u0e9e\u0e94\u0eb2\u0e99.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e97\u0eb3\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94\u0ead\u0eb8\u0e9b\u0eb0\u0e81\u0ead\u0e99\u0e9b\u0eb8\u0e87\u0ec1\u0e95\u0ec8\u0e87\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb1\u0e87\u0edd\u0ebb\u0e94\u0ea2\u0ec8\u0eb2\u0e87\u0ec0\u0ea5\u0eb4\u0e81\u0ec0\u0e8a\u0eb4\u0ec8\u0e87, \u0e97\u0eb1\u0e87\u0e9e\u0eb2\u0e8d\u0ec3\u0e99 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e9e\u0eb2\u0e8d\u0e99\u0ead\u0e81.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e97\u0eb3\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e82\u0ec9\u0eb2\u0ec0\u0e8a\u0eb7\u0ec9\u0ead\u0e8a\u0eb1\u0ec9\u0e99\u0ea7\u0eb2\u0e87\u0ec3\u0e99\u0e95\u0eb9\u0ec9\u0ec0\u0ea2\u0eb1\u0e99\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0ec0\u0ead\u0ebb\u0eb2\u0ec4\u0e9b\u0ec0\u0e96\u0eb4\u0e87\u0ec4\u0e94\u0ec9 \u0ec1\u0ea5\u0eb0<br>\u0e95\u0eb9\u0ec9\u0ec0\u0ea2\u0eb1\u0e99\u0ec1\u0e9a\u0e9a\u0e8d\u0ec8\u0eb2\u0e87\u0ec0\u0e82\u0ebb\u0ec9\u0eb2\u0ec4\u0e94\u0ec9.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e8a\u0eb1\u0e81 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e82\u0ec9\u0eb2\u0ec0\u0e8a\u0eb7\u0ec9\u0ead\u0e9c\u0ec9\u0eb2\u0e9b\u0eb9\u0e9e\u0eb7\u0ec9\u0e99.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u0ea7\u0ebd\u0e81\u0e87\u0eb2\u0e99\u0ec0\u0eae\u0eb1\u0e94\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94\u0ea2\u0ec8\u0eb2\u0e87\u0ec0\u0ea5\u0eb4\u0e81\u0ec0\u0e8a\u0eb4\u0ec8\u0e87\u0ec0\u0e9b\u0eb1\u0e99\u0ec4\u0ea5\u0e8d\u0eb0<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u0e97\u0eb3\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e82\u0ec9\u0eb2\u0ec0\u0e8a\u0eb7\u0ec9\u0ead\u0ec0\u0e84\u0eb7\u0ec8\u0ead\u0e87\u0ec0\u0eae\u0eb1\u0e94\u0e99\u0ec9\u0eb3\u0e81\u0ec9\u0ead\u0e99\u0ea2\u0ec8\u0eb2\u0e87\u0ec0\u0ea5\u0eb4\u0e81\u0ec0\u0e8a\u0eb4\u0ec8\u0e87.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e97\u0eb3\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e81\u0eb3\u0e88\u0eb1\u0e94\u0ec4\u0e82\u0ea1\u0eb1\u0e99\u0ead\u0ead\u0e81\u0e88\u0eb2\u0e81\u0e9d\u0eb2\u0e9b\u0eb4\u0e94\u0e97\u0ecd\u0ec8\u0ec4\u0ead\u0ec0\u0eaa\u0e8d.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e97\u0eb3\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94\u0e8a\u0ec8\u0ead\u0e87\u0ea5\u0eb0\u0e9a\u0eb2\u0e8d\u0ead\u0eb2\u0e81\u0eb2\u0e94\u0ec0\u0e9e\u0e94\u0eb2\u0e99, \u0e8a\u0ec8\u0ead\u0e87\u0ea5\u0eb0\u0e9a\u0eb2\u0e8d\u0ead\u0eb2\u0e81\u0eb2\u0e94\u0e9d\u0eb2 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0ead\u0eb8\u0e9b\u0eb0\u0e81\u0ead\u0e99\u0ec4\u0e9f.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e82\u0eb1\u0e94\u0ea2\u0eb2\u0e87\u0e9b\u0eb9\u0e9e\u0eb7\u0ec9\u0e99.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e97\u0eb3\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94\u0e9d\u0eb2 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0ec0\u0e9e\u0e94\u0eb2\u0e99\u0ec3\u0eab\u0ec9\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u0ec4\u0e9f\u0e9f\u0ec9\u0eb2\u0e94\u0eb1\u0e9a \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0e9b\u0ead\u0e94\u0ec4\u0e9e\u0e82\u0ead\u0e87\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99<br><em>\u0e88\u0ebb\u0ec8\u0e87\u0e81\u0ebd\u0ea1\u0e9e\u0ec9\u0ead\u0ea1\u0ec0\u0ea1\u0eb7\u0ec8\u0ead\u0ec4\u0e9f\u0e94\u0eb1\u0e9a<\/em><br><\/h2>\n\n\n\n<p>\u0e81\u0eb2\u0e99\u0e82\u0eb1\u0e94\u0e82\u0ec9\u0ead\u0e87\u0e82\u0ead\u0e87\u0ec4\u0e9f\u0e9f\u0ec9\u0eb2\u0eaa\u0eb2\u0ea1\u0eb2\u0e94\u0eaa\u0ebb\u0ec8\u0e87\u0e9c\u0ebb\u0e99\u0e81\u0eb0\u0e97\u0ebb\u0e9a\u0ea2\u0ec8\u0eb2\u0e87\u0ec3\u0eab\u0e8d\u0ec8\u0eab\u0ebc\u0ea7\u0e87\u0e95\u0ecd\u0ec8\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0e9b\u0ead\u0e94\u0ec4\u0e9e\u0e82\u0ead\u0e87\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99. \u0e97\u0eb8\u0e81\u0ea2\u0ec8\u0eb2\u0e87\u0e95\u0eb1\u0ec9\u0e87\u0ec1\u0e95\u0ec8\u0e81\u0eb2\u0e99\u0eae\u0eb1\u0e81\u0eaa\u0eb2\u0ead\u0eb8\u0e99\u0eab\u0eb0\u0e9e\u0eb9\u0ea1\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0ec0\u0edd\u0eb2\u0eb0\u0eaa\u0ebb\u0ea1\u0e88\u0ebb\u0e99\u0ec0\u0e96\u0eb4\u0e87\u0e81\u0eb2\u0e99\u0ea5\u0ec9\u0eb2\u0e87\u0ea1\u0eb7 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e81\u0eb2\u0e99\u0e82\u0ec9\u0eb2\u0ec0\u0e8a\u0eb7\u0ec9\u0ead\u0e9e\u0eb7\u0ec9\u0e99\u0e9c\u0eb4\u0ea7\u0eaa\u0eb2\u0ea1\u0eb2\u0e94\u0ec4\u0e94\u0ec9\u0eae\u0eb1\u0e9a\u0e9c\u0ebb\u0e99\u0e81\u0eb0\u0e97\u0ebb\u0e9a\u0ec4\u0e94\u0ec9. \u0e81\u0eb2\u0e99\u0e81\u0ebd\u0ea1\u0e9e\u0ec9\u0ead\u0ea1\u0e8a\u0ec8\u0ea7\u0e8d\u0ec3\u0eab\u0ec9\u0eaa\u0eb0\u0e96\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0e82\u0ead\u0e87\u0e97\u0ec8\u0eb2\u0e99\u0e95\u0ead\u0e9a\u0eaa\u0eb0\u0edc\u0ead\u0e87\u0ec4\u0e94\u0ec9\u0ea2\u0ec8\u0eb2\u0e87\u0e9b\u0ead\u0e94\u0ec4\u0e9e \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0ea1\u0eb5\u0e9b\u0eb0\u0eaa\u0eb4\u0e94\u0e97\u0eb4\u0e9e\u0eb2\u0e9a\u0ec0\u0ea1\u0eb7\u0ec8\u0ead\u0ec4\u0e9f\u0e94\u0eb1\u0e9a.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0e99\u0eb5\u0ec9\u0ec1\u0ea1\u0ec8\u0e99\u0e84\u0eb3\u0ec1\u0e99\u0eb0\u0e99\u0eb3\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0eaa\u0eb3\u0e84\u0eb1\u0e99\u0e9a\u0eb2\u0e87\u0ea2\u0ec8\u0eb2\u0e87\u0eaa\u0eb3\u0ea5\u0eb1\u0e9a\u0ec0\u0ea7\u0ea5\u0eb2\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0ec4\u0e9f\u0e9f\u0ec9\u0eb2\u0e94\u0eb1\u0e9a\u0ec3\u0e99\u0eaa\u0eb0\u0e96\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0e82\u0ead\u0e87\u0e97\u0ec8\u0eb2\u0e99:<br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u0e9e\u0eb1\u0e94\u0e97\u0eb0\u0e99\u0eb2\u0ec1\u0e9c\u0e99\u0e81\u0eb2\u0e99<\/strong> - \u0e81\u0eb2\u0e99\u0ea1\u0eb5\u0ec1\u0e9c\u0e99\u0eaa\u0eb8\u0e81\u0ec0\u0eaa\u0eb5\u0e99\u0e8a\u0ec8\u0ea7\u0e8d\u0ec3\u0eab\u0ec9\u0e97\u0ec8\u0eb2\u0e99\u0eaa\u0eb2\u0ea1\u0eb2\u0e94\u0eae\u0eb1\u0e9a\u0ea1\u0eb7\u0e81\u0eb1\u0e9a\u0eaa\u0eb0\u0e96\u0eb2\u0e99\u0eb0\u0e81\u0eb2\u0e99\u0ec4\u0e94\u0ec9\u0ea2\u0ec8\u0eb2\u0e87\u0ea1\u0eb5\u0e9b\u0eb0\u0eaa\u0eb4\u0e94\u0e97\u0eb4\u0e9e\u0eb2\u0e9a\u0ec1\u0e97\u0e99\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0e88\u0eb0\u0e95\u0ead\u0e9a\u0eaa\u0eb0\u0edc\u0ead\u0e87\u0ec4\u0e94\u0ec9\u0ec4\u0ea7\u0ec3\u0e99\u0ea5\u0eb0\u0eab\u0ea7\u0ec8\u0eb2\u0e87\u0e81\u0eb2\u0e99\u0ec4\u0e9f\u0e9f\u0ec9\u0eb2\u0e94\u0eb1\u0e9a.<br><strong>\u0e95\u0eb4\u0e94\u0e95\u0eb2\u0ea1\u0e81\u0ea7\u0e94\u0e81\u0eb2\u0ead\u0eb8\u0e99\u0eab\u0eb0\u0e9e\u0eb9\u0ea1<\/strong> - \u0e96\u0ec9\u0eb2\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99\u0ec0\u0ea2\u0eb1\u0e99\u0ea1\u0eb5\u0ead\u0eb8\u0e99\u0eab\u0eb0\u0e9e\u0eb9\u0ea1\u0eaa\u0eb9\u0e87\u0e81\u0ea7\u0ec8\u0eb2 41\u00b0F \u0e81\u0ec8\u0ead\u0e99\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0ec4\u0e9f\u0e9f\u0ec9\u0eb2\u0e88\u0eb0\u0e81\u0eb1\u0e9a\u0ea1\u0eb2\u0ec3\u0e8a\u0ec9\u0ec3\u0edd\u0ec8, \u0e95\u0ec9\u0ead\u0e87\u0e96\u0eb4\u0ec9\u0ea1\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99\u0e99\u0eb1\u0ec9\u0e99. \u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99\u0eae\u0ec9\u0ead\u0e99\u0e81\u0ecd\u0ec8\u0e95\u0ec9\u0ead\u0e87\u0e96\u0eb4\u0ec9\u0ea1\u0e84\u0eb7\u0e81\u0eb1\u0e99\u0e96\u0ec9\u0eb2\u0e9a\u0ecd\u0ec8\u0eaa\u0eb2\u0ea1\u0eb2\u0e94\u0eae\u0eb1\u0e81\u0eaa\u0eb2\u0ead\u0eb8\u0e99\u0eab\u0eb0\u0e9e\u0eb9\u0ea1\u0ec4\u0ea7\u0ec9\u0e97\u0eb5\u0ec8 135\u00b0F \u0eab\u0ebc\u0eb7\u0eaa\u0eb9\u0e87\u0e81\u0ea7\u0ec8\u0eb2\u0e99\u0eb1\u0ec9\u0e99.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u0ec3\u0e8a\u0ec9\u0e99\u0ec9\u0eb3\u0e81\u0ec9\u0ead\u0e99<\/strong> - \u0e99\u0ec9\u0eb3\u0e81\u0ec9\u0ead\u0e99\u0eaa\u0eb2\u0ea1\u0eb2\u0e94\u0ec3\u0e8a\u0ec9\u0ec0\u0e9b\u0eb1\u0e99\u0ea7\u0eb4\u0e97\u0eb5\u0ec0\u0eae\u0eb1\u0e94\u0ec3\u0eab\u0ec9\u0ec0\u0ea2\u0eb1\u0e99\u0ec0\u0e9e\u0eb7\u0ec8\u0ead\u0e8a\u0ec8\u0ea7\u0e8d\u0eae\u0eb1\u0e81\u0eaa\u0eb2\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99\u0ec3\u0eab\u0ec9\u0ec0\u0ea2\u0eb1\u0e99\u0ea2\u0eb9\u0ec8\u0e97\u0eb5\u0ec8 41\u00b0F \u0eab\u0ebc\u0eb7\u0e95\u0ec8\u0eb3\u0e81\u0ea7\u0ec8\u0eb2.<br><strong>\u0ec3\u0e8a\u0ec9\u0ea5\u0ebb\u0e94\u0e9a\u0eb1\u0e99\u0e97\u0eb8\u0e81\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0ea1\u0eb5\u0e95\u0eb9\u0ec9\u0ec0\u0ea2\u0eb1\u0e99<\/strong> - \u0e97\u0ec8\u0eb2\u0e99\u0eaa\u0eb2\u0ea1\u0eb2\u0e94\u0ec0\u0e81\u0eb1\u0e9a\u0eae\u0eb1\u0e81\u0eaa\u0eb2\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99\u0ec4\u0ea7\u0ec9\u0ec3\u0e99\u0ea5\u0ebb\u0e94\u0e9a\u0eb1\u0e99\u0e97\u0eb8\u0e81\u0e95\u0eb9\u0ec9\u0ec0\u0ea2\u0eb1\u0e99 \u0eab\u0ebc\u0eb7 \u0edc\u0ec8\u0ea7\u0e8d\u0ec0\u0e81\u0eb1\u0e9a\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0ec0\u0ea2\u0eb1\u0e99\u0e9e\u0eb2\u0e8d\u0e99\u0ead\u0e81\u0ead\u0eb7\u0ec8\u0e99\u0ec6\u0e88\u0ebb\u0e99\u0e81\u0ea7\u0ec8\u0eb2\u0ec4\u0e9f\u0e9f\u0ec9\u0eb2\u0e88\u0eb0\u0e81\u0eb1\u0e9a\u0ea1\u0eb2\u0ec3\u0e8a\u0ec9\u0ec3\u0edd\u0ec8.<br><strong>\u0ea2\u0eb8\u0e94\u0e81\u0eb2\u0e99\u0e81\u0eb0\u0e81\u0ebd\u0ea1\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99<\/strong> - \u0e81\u0eb2\u0e99\u0ea5\u0ec9\u0eb2\u0e87\u0ea1\u0eb7 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e81\u0eb2\u0e99\u0ead\u0eb0\u0e99\u0eb2\u0ec4\u0ea1\u0ead\u0eb2\u0e94\u0e88\u0eb0\u0ec4\u0e94\u0ec9\u0eae\u0eb1\u0e9a\u0e9c\u0ebb\u0e99\u0e81\u0eb0\u0e97\u0ebb\u0e9a\u0ec3\u0e99\u0ea5\u0eb0\u0eab\u0ea7\u0ec8\u0eb2\u0e87\u0e81\u0eb2\u0e99\u0ec4\u0e9f\u0e9f\u0ec9\u0eb2\u0e94\u0eb1\u0e9a, \u0ec0\u0eae\u0eb1\u0e94\u0ec3\u0eab\u0ec9\u0e81\u0eb2\u0e99\u0e81\u0eb0\u0e81\u0ebd\u0ea1\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99\u0e9a\u0ecd\u0ec8\u0e9b\u0ead\u0e94\u0ec4\u0e9e. \u0ea2\u0eb8\u0e94\u0e81\u0eb4\u0e94\u0e88\u0eb0\u0e81\u0eb3\u0e81\u0eb2\u0e99\u0e81\u0eb0\u0e81\u0ebd\u0ea1\u0e97\u0eb1\u0e87\u0edd\u0ebb\u0e94\u0ec4\u0ea7\u0ec9\u0e8a\u0ebb\u0ec8\u0ea7\u0e84\u0eb2\u0ea7\u0e88\u0ebb\u0e99\u0e81\u0ea7\u0ec8\u0eb2\u0ec4\u0e9f\u0e9f\u0ec9\u0eb2\u0e88\u0eb0\u0e81\u0eb1\u0e9a\u0ea1\u0eb2\u0ec3\u0e8a\u0ec9\u0e84\u0eb7\u0e99 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e81\u0eb2\u0e99\u0ead\u0eb0\u0e99\u0eb2\u0ec4\u0ea1\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0ec0\u0edd\u0eb2\u0eb0\u0eaa\u0ebb\u0ea1\u0eaa\u0eb2\u0ea1\u0eb2\u0e94\u0eaa\u0eb7\u0e9a\u0e95\u0ecd\u0ec8\u0ec4\u0e94\u0ec9.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u0ec2\u0e99\u0ec2\u0ea3\u0ec4\u0ea7\u0ea3\u0eb1\u0eaa<br><\/h2>\n\n\n\n<p>\u0ec2\u0e99\u0ec2\u0ea3\u0ec4\u0ea7\u0ea3\u0eb1\u0eaa (Norovirus) \u0ec0\u0e9b\u0eb1\u0e99\u0eaa\u0eb2\u0ec0\u0eab\u0e94\u0e95\u0ebb\u0ec9\u0e99\u0e95\u0ecd\u0e82\u0ead\u0e87\u0e81\u0eb2\u0e99\u0ec0\u0e88\u0eb1\u0e9a\u0ec0\u0e9b\u0eb1\u0e99\u0e88\u0eb2\u0e81\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99\u0ec3\u0e99\u0eaa\u0eb0\u0eab\u0eb0\u0ea5\u0eb1\u0e94\u0ead\u0eb2\u0ec0\u0ea1\u0ea5\u0eb4\u0e81\u0eb2. \u0ec4\u0ea7\u0ea3\u0eb1\u0eaa\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0e95\u0eb4\u0e94\u0e95\u0ecd\u0ec8\u0ec4\u0e94\u0ec9\u0e87\u0ec8\u0eb2\u0e8d\u0e99\u0eb5\u0ec9\u0ea1\u0eb1\u0e81\u0e9e\u0ebb\u0e9a\u0eab\u0ebc\u0eb2\u0e8d\u0ec3\u0e99\u0e8a\u0ec8\u0ea7\u0e87\u0ea5\u0eb0\u0e94\u0eb9\u0edc\u0eb2\u0ea7 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0eaa\u0eb2\u0ea1\u0eb2\u0e94\u0ec0\u0eae\u0eb1\u0e94\u0ec3\u0eab\u0ec9\u0eae\u0eb2\u0e81, \u0e96\u0ead\u0e81\u0e97\u0ec9\u0ead\u0e87 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0ec4\u0e82\u0ec9\u0ec0\u0ea5\u0eb1\u0e81\u0e99\u0ec9\u0ead\u0e8d. \u0eaa\u0eb3\u0ea5\u0eb1\u0e9a\u0e9a\u0eb8\u0e81\u0e84\u0ebb\u0e99\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0ea1\u0eb5\u0ea5\u0eb0\u0e9a\u0ebb\u0e9a\u0e9e\u0eb9\u0ea1\u0e84\u0eb8\u0ec9\u0ea1\u0e81\u0eb1\u0e99\u0ead\u0ec8\u0ead\u0e99\u0ec1\u0ead, \u0ec0\u0e8a\u0eb1\u0ec8\u0e99: \u0ec0\u0e94\u0eb1\u0e81\u0e99\u0ec9\u0ead\u0e8d, \u0e9c\u0eb9\u0ec9\u0eaa\u0eb9\u0e87\u0ead\u0eb2\u0e8d\u0eb8, \u0eab\u0ebc\u0eb7 \u0e9c\u0eb9\u0ec9\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0ea1\u0eb5\u0e9a\u0eb1\u0e99\u0eab\u0eb2\u0eaa\u0eb8\u0e82\u0eb0\u0e9e\u0eb2\u0e9a\u0e9b\u0eb0\u0e88\u0eb3\u0e95\u0ebb\u0ea7, \u0ead\u0eb2\u0e81\u0eb2\u0e99\u0e95\u0ec8\u0eb2\u0e87\u0ec6\u0ead\u0eb2\u0e94\u0e88\u0eb0\u0eae\u0eb8\u0e99\u0ec1\u0eae\u0e87\u0e82\u0eb6\u0ec9\u0e99.<br><\/p>\n\n\n\n<p>\u0ec0\u0e8a\u0eb7\u0ec9\u0ead\u0ec4\u0ea7\u0ea3\u0eb1\u0eaa Norovirus \u0ec1\u0e9c\u0ec8\u0ea5\u0eb2\u0ea1\u0ec4\u0e94\u0ec9\u0e87\u0ec8\u0eb2\u0e8d\u0e9c\u0ec8\u0eb2\u0e99\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99, \u0e9e\u0eb7\u0ec9\u0e99\u0e9c\u0eb4\u0ea7 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e99\u0ec9\u0eb3\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0e9b\u0ebb\u0e99\u0ec0\u0e9b\u0eb7\u0ec9\u0ead\u0e99 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0ec3\u0e99\u0eae\u0ec9\u0eb2\u0e99\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99. \u0eaa\u0ec8\u0ea7\u0e99\u0eab\u0ebc\u0eb2\u0e8d\u0ea1\u0eb1\u0e99\u0ea1\u0eb1\u0e81\u0ec0\u0e81\u0eb5\u0e94\u0e88\u0eb2\u0e81\u0e9e\u0eb0\u0e99\u0eb1\u0e81\u0e87\u0eb2\u0e99\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0e95\u0eb4\u0e94\u0ec0\u0e8a\u0eb7\u0ec9\u0ead\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0e88\u0eb1\u0e9a\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99. \u0ec0\u0e8a\u0eb7\u0ec9\u0ead\u0ec4\u0ea7\u0ea3\u0eb1\u0eaa\u0e94\u0eb1\u0ec8\u0e87\u0e81\u0ec8\u0eb2\u0ea7\u0ec1\u0e9c\u0ec8\u0ea5\u0eb2\u0ea1\u0e9c\u0ec8\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb2\u0e87\u0ead\u0eb2\u0e88\u0ebb\u0ea1-\u0e9b\u0eb2\u0e81, \u0e8a\u0eb6\u0ec8\u0e87\u0edd\u0eb2\u0e8d\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0ea7\u0ec8\u0eb2\u0ec0\u0e8a\u0eb7\u0ec9\u0ead\u0e9e\u0eb0\u0e8d\u0eb2\u0e94\u0e88\u0eb2\u0e81\u0ead\u0eb2\u0e88\u0ebb\u0ea1 \u0eab\u0ebc\u0eb7 \u0eae\u0eb2\u0e81\u0e82\u0ead\u0e87\u0e9c\u0eb9\u0ec9\u0e95\u0eb4\u0e94\u0ec0\u0e8a\u0eb7\u0ec9\u0ead\u0eaa\u0eb2\u0ea1\u0eb2\u0e94\u0ec4\u0e9b\u0ea2\u0eb9\u0ec8\u0ec3\u0e99\u0e9b\u0eb2\u0e81\u0e82\u0ead\u0e87\u0e84\u0ebb\u0e99\u0ead\u0eb7\u0ec8\u0e99, \u0ea1\u0eb1\u0e81\u0e88\u0eb0\u0e9c\u0ec8\u0eb2\u0e99\u0ea1\u0eb7 \u0eab\u0ebc\u0eb7 \u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0e9b\u0ebb\u0e99\u0ec0\u0e9b\u0eb7\u0ec9\u0ead\u0e99.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u0eaa\u0eb3\u0ea5\u0eb1\u0e9a\u0e9e\u0eb0\u0e99\u0eb1\u0e81\u0e87\u0eb2\u0e99<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u0ea2\u0ec8\u0eb2\u0ec0\u0eae\u0eb1\u0e94\u0ea7\u0ebd\u0e81\u0ec3\u0e99\u0e82\u0eb0\u0e99\u0eb0\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0ec0\u0e88\u0eb1\u0e9a\u0e9b\u0ec8\u0ea7\u0e8d<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u0eab\u0ec9\u0eb2\u0ea1\u0ea1\u0eb2\u0ec0\u0eae\u0eb1\u0e94\u0ea7\u0ebd\u0e81\u0e96\u0ec9\u0eb2\u0e97\u0ec8\u0eb2\u0e99\u0ea1\u0eb5\u0ead\u0eb2\u0e81\u0eb2\u0e99\u0eae\u0eb2\u0e81, \u0e96\u0ead\u0e81\u0e97\u0ec9\u0ead\u0e87 \u0eab\u0ebc\u0eb7 \u0ec4\u0e82\u0ec9.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e97\u0ec8\u0eb2\u0e99\u0eaa\u0eb2\u0ea1\u0eb2\u0e94\u0e81\u0eb1\u0e9a\u0e84\u0eb7\u0e99\u0ec4\u0e9b\u0ec0\u0eae\u0eb1\u0e94\u0ea7\u0ebd\u0e81\u0ec4\u0e94\u0ec9\u0e9e\u0eb2\u0e8d\u0ec3\u0e99 72 \u0e8a\u0ebb\u0ec8\u0ea7\u0ec2\u0ea1\u0e87\u0eab\u0ebc\u0eb1\u0e87\u0e88\u0eb2\u0e81\u0ead\u0eb2\u0e81\u0eb2\u0e99\u0e82\u0ead\u0e87\u0e97\u0ec8\u0eb2\u0e99\u0ea2\u0eb8\u0e94\u0ec0\u0e8a\u0ebb\u0eb2.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0ea5\u0eb2\u0e8d\u0e87\u0eb2\u0e99\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0ec0\u0e88\u0eb1\u0e9a\u0e9b\u0ec8\u0ea7\u0e8d\u0ec3\u0eab\u0ec9\u0e9c\u0eb9\u0ec9\u0e88\u0eb1\u0e94\u0e81\u0eb2\u0e99\u0e82\u0ead\u0e87\u0e97\u0ec8\u0eb2\u0e99\u0eae\u0eb9\u0ec9\u0eaa\u0eb0\u0ec0\u0edd\u0eb5.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u0e9d\u0eb6\u0e81\u0e9d\u0ebb\u0e99\u0e81\u0eb2\u0e99\u0ea5\u0ec9\u0eb2\u0e87\u0ea1\u0eb7\u0ec0\u0e9b\u0eb1\u0e99\u0e9b\u0eb0\u0e88\u0eb3<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u0eab\u0ebc\u0eb1\u0e87\u0e88\u0eb2\u0e81\u0ec3\u0e8a\u0ec9\u0eab\u0ec9\u0ead\u0e87\u0e99\u0ecd\u0ec9\u0eb2 \u0eab\u0ebc\u0eb7 \u0eab\u0ebc\u0eb1\u0e87\u0e88\u0eb2\u0e81\u0ec1\u0e95\u0eb0\u0e95\u0ec9\u0ead\u0e87\u0eaa\u0eb4\u0ec8\u0e87\u0e82\u0ead\u0e87\u0eaa\u0ec8\u0ea7\u0e99\u0e95\u0ebb\u0ea7, \u0eae\u0ec8\u0eb2\u0e87\u0e81\u0eb2\u0e8d, \u0e9c\u0ebb\u0ea1 \u0eab\u0ebc\u0eb7 \u0ec0\u0e84\u0eb7\u0ec8\u0ead\u0e87\u0e99\u0eb8\u0ec8\u0e87\u0eab\u0ebb\u0ec8\u0ea1\u0e82\u0ead\u0e87\u0e97\u0ec8\u0eb2\u0e99.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0eab\u0ebc\u0eb1\u0e87\u0e88\u0eb2\u0e81\u0e88\u0eb1\u0e9a\u0e95\u0ec9\u0ead\u0e87\u0e8a\u0eb5\u0ec9\u0e99\u0e94\u0eb4\u0e9a \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e81\u0ec8\u0ead\u0e99\u0ec0\u0ea5\u0eb5\u0ec8\u0ea1\u0e95\u0ebb\u0ec9\u0e99 \u0eab\u0ebc\u0eb7 \u0e9b\u0ec8\u0ebd\u0e99\u0ec1\u0e9b\u0e87\u0ea7\u0ebd\u0e81\u0ec3\u0e94\u0edc\u0eb6\u0ec8\u0e87.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u0e9b\u0eb0\u0e95\u0eb4\u0e9a\u0eb1\u0e94\u0e95\u0eb2\u0ea1\u0e82\u0eb1\u0ec9\u0e99\u0e95\u0ead\u0e99\u0e81\u0eb2\u0e99\u0ea5\u0ec9\u0eb2\u0e87\u0ea1\u0eb7\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0e96\u0eb7\u0e81\u0e95\u0ec9\u0ead\u0e87<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>\u0e9b\u0ebd\u0e81\u0ea1\u0eb7\u0e94\u0ec9\u0ea7\u0e8d\u0e99\u0ec9\u0eb3\u0ead\u0eb8\u0ec8\u0e99 (100\u00b0F\u2013120\u00b0F)<\/li>\n\n\n\n<li>\u0ec3\u0e8a\u0ec9\u0eaa\u0eb0\u0e9a\u0eb9<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e96\u0eb9\u0ea1\u0eb7 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e82\u0ecd\u0ec9\u0ea1\u0eb7\u0eae\u0ec8\u0ea7\u0ea1\u0e81\u0eb1\u0e99, \u0ec3\u0eab\u0ec9\u0ea2\u0eb9\u0ec8\u0ea5\u0eb0\u0eab\u0ea7\u0ec8\u0eb2\u0e87\u0e99\u0eb4\u0ec9\u0ea7\u0ea1\u0eb7<br>\u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0ea2\u0eb9\u0ec8\u0ec3\u0e95\u0ec9\u0ec0\u0ea5\u0eb1\u0e9a\u0ea2\u0ec8\u0eb2\u0e87\u0edc\u0ec9\u0ead\u0e8d 20 \u0ea7\u0eb4\u0e99\u0eb2\u0e97\u0eb5<\/li>\n\n\n\n<li>\u0ea5\u0ec9\u0eb2\u0e87\u0ea1\u0eb7\u0e9e\u0eb2\u0e8d\u0ec3\u0e95\u0ec9\u0e99\u0ec9\u0eb3\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0ec4\u0eab\u0ebc (100\u00b0F\u2013120\u00b0F)<\/li>\n\n\n\n<li>\u0ec0\u0e8a\u0eb1\u0e94\u0ea1\u0eb7\u0ec3\u0eab\u0ec9\u0ec1\u0eab\u0ec9\u0e87\u0e94\u0ec9\u0ea7\u0e8d\u0e9c\u0ec9\u0eb2\u0ec0\u0e8a\u0eb1\u0e94\u0ec0\u0e88\u0ec9\u0e8d \u0eab\u0ebc\u0eb7 \u0ec0\u0e84\u0eb7\u0ec8\u0ead\u0e87\u0ec0\u0e9b\u0ebb\u0ec8\u0eb2\u0ea1\u0eb7<br>(\u0e95\u0ec9\u0ead\u0e87\u0e81\u0ebd\u0ea1\u0e9c\u0ec9\u0eb2\u0ec0\u0e8a\u0eb1\u0e94\u0ec2\u0e95\u0ec3\u0eab\u0ec9\u0e9e\u0ec9\u0ead\u0ea1\u0e81\u0ec8\u0ead\u0e99\u0e8a\u0eb1\u0e81\u0ec0\u0e84\u0eb7\u0ec8\u0ead\u0e87)<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e9b\u0eb4\u0e94\u0e81\u0eca\u0ead\u0e81\u0e99\u0ec9\u0eb3\u0ec2\u0e94\u0e8d\u0ec3\u0e8a\u0ec9\u0e9c\u0ec9\u0eb2\u0ec0\u0e8a\u0eb1\u0e94\u0ec0\u0e88\u0ec9\u0e8d<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u0eaa\u0eb3\u0ea5\u0eb1\u0e9a\u0eaa\u0eb4\u0ec8\u0e87\u0ead\u0eb3\u0e99\u0ea7\u0e8d\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0eb0\u0e94\u0ea7\u0e81<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u0ec0\u0e82\u0ebb\u0ec9\u0eb2\u0ec0\u0e96\u0eb4\u0e87\u0ec1\u0e9a\u0e9a\u0e9f\u0ead\u0ea1 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0ec1\u0e99\u0ea7\u0e97\u0eb2\u0e87\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0e81\u0ec8\u0ebd\u0ea7\u0e82\u0ec9\u0ead\u0e87\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0e97\u0ec8\u0eb2\u0e99\u0e95\u0ec9\u0ead\u0e87\u0e81\u0eb2\u0e99\u0ec0\u0e9e\u0eb7\u0ec8\u0ead\u0eae\u0eb1\u0e9a\u0e9b\u0eb0\u0e81\u0eb1\u0e99\u0e81\u0eb2\u0e99\u0e9b\u0eb0\u0e95\u0eb4\u0e9a\u0eb1\u0e94\u0e94\u0ec9\u0eb2\u0e99\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0e9b\u0ead\u0e94\u0ec4\u0e9e\u0e82\u0ead\u0e87\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0e94\u0eb5\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0eaa\u0eb8\u0e94, \u0ea5\u0ea7\u0ea1\u0e97\u0eb1\u0e87\u0e82\u0ecd\u0ec9\u0e95\u0ebb\u0e81\u0ea5\u0ebb\u0e87\u0e81\u0eb2\u0e99\u0ec0\u0e88\u0eb1\u0e9a\u0e9b\u0ec8\u0ea7\u0e8d\u0e82\u0ead\u0e87\u0e9e\u0eb0\u0e99\u0eb1\u0e81\u0e87\u0eb2\u0e99 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0ec1\u0e9a\u0e9a\u0e9f\u0ead\u0ea1\u0eaa\u0eb3\u0e9e\u0eb2\u0e94\u0e81\u0eb2\u0e99\u0ec0\u0e88\u0eb1\u0e9a\u0e9b\u0ec8\u0ea7\u0e8d\u0e82\u0ead\u0e87\u0e9e\u0eb0\u0e99\u0eb1\u0e81\u0e87\u0eb2\u0e99 <a href=\"https:\/\/tulsa-health.org\/lo\/permits-inspections\/food\/food-service-and-restaurant-industry-resources\/forms-and-procedures\/\">\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0e99\u0eb5\u0ec9<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u0e97\u0eb3\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e82\u0ec9\u0eb2\u0ec0\u0e8a\u0eb7\u0ec9\u0ead\u0e9e\u0eb7\u0ec9\u0e99\u0e9c\u0eb4\u0ea7\u0e97\u0eb1\u0e87\u0edd\u0ebb\u0e94\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0eaa\u0eb3\u0e9c\u0eb1\u0e94\u0e81\u0eb1\u0e9a\u0ead\u0eb2\u0eab\u0eb2\u0e99\u0ec0\u0ea5\u0eb7\u0ec9\u0ead\u0e8d\u0ec6.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0ea5\u0ec9\u0eb2\u0e87\u0e9c\u0eb0\u0ea5\u0eb4\u0e94\u0e95\u0eb0\u0e9e\u0eb1\u0e99\u0e97\u0eb1\u0e87\u0edd\u0ebb\u0e94\u0ec3\u0eab\u0ec9\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94\u0e81\u0ec8\u0ead\u0e99\u0eae\u0eb1\u0e9a\u0e9b\u0eb0\u0e97\u0eb2\u0e99.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e95\u0ead\u0e9a\u0eaa\u0eb0\u0edc\u0ead\u0e87\u0e97\u0eb1\u0e99\u0e97\u0eb5\u0e95\u0ecd\u0ec8\u0e81\u0eb1\u0e9a\u0ead\u0eb2\u0e81\u0eb2\u0e99\u0eae\u0eb2\u0e81 \u0eab\u0ebc\u0eb7 \u0e96\u0ead\u0e81\u0e97\u0ec9\u0ead\u0e87\u0ec3\u0e94\u0ec6<\/li>\n\n\n\n<li>\u0ec3\u0e8a\u0ec9\u0ead\u0eb8\u0e9b\u0eb0\u0e81\u0ead\u0e99\u0e9b\u0ec9\u0ead\u0e87\u0e81\u0eb1\u0e99\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0ec0\u0edd\u0eb2\u0eb0\u0eaa\u0ebb\u0ea1.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e9b\u0eb0\u0e95\u0eb4\u0e9a\u0eb1\u0e94\u0e95\u0eb2\u0ea1\u0e82\u0eb1\u0ec9\u0e99\u0e95\u0ead\u0e99\u0e81\u0eb2\u0e99\u0ec0\u0eae\u0eb1\u0e94\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94\u0ead\u0eb2\u0e88\u0ebd\u0e99 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e96\u0ead\u0e81\u0e97\u0ec9\u0ead\u0e87\u0e82\u0ead\u0e87\u0eaa\u0eb0\u0e96\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0e82\u0ead\u0e87\u0e97\u0ec8\u0eb2\u0e99.<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/tulsa-health.org\/lo\/permits-inspections\/food\/food-service-and-restaurant-industry-resources\/forms-and-procedures\/\">\u0e81\u0ebb\u0e94\u200b\u0e9a\u0ec8\u0ead\u0e99\u200b\u0e99\u0eb5\u0ec9<\/a> \u0ec0\u0e9e\u0eb7\u0ec8\u0ead\u0ec0\u0e82\u0ebb\u0ec9\u0eb2\u0ec0\u0e96\u0eb4\u0e87\u0e84\u0eb3\u0ec1\u0e99\u0eb0\u0e99\u0eb3\u0ec3\u0e99\u0e81\u0eb2\u0e99\u0ec0\u0eae\u0eb1\u0e94\u0e84\u0ea7\u0eb2\u0ea1\u0eaa\u0eb0\u0ead\u0eb2\u0e94 \u0ec1\u0ea5\u0eb0 \u0e8a\u0eb1\u0e9a\u0e9e\u0eb0\u0e8d\u0eb2\u0e81\u0ead\u0e99\u0ead\u0eb7\u0ec8\u0e99\u0ec6\u0e97\u0eb5\u0ec8\u0eaa\u0eb0\u0edc\u0ead\u0e87\u0ec3\u0eab\u0ec9\u0ec2\u0e94\u0e8d\u0e9e\u0eb0\u0ec1\u0e99\u0e81\u0eaa\u0eb2\u0e97\u0eb2\u0ea5\u0eb0\u0e99\u0eb0\u0eaa\u0eb8\u0e81 Tulsa.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u0e84\u0eb3\u0e95\u0eb4\u0e8a\u0ebb\u0ea1<\/h2>\n\n\n\n<p>\u0e9e\u0ea7\u0e81\u0ec0\u0eae\u0ebb\u0eb2\u0ec3\u0eab\u0ec9\u0e84\u0eb8\u0e99\u0e84\u0ec8\u0eb2\u0e81\u0eb1\u0e9a\u0e84\u0eb3\u0e95\u0eb4\u0e8a\u0ebb\u0ea1\u0e82\u0ead\u0e87\u0e97\u0ec8\u0eb2\u0e99. \u0e81\u0eb0\u0ea5\u0eb8\u0e99\u0eb2 <a href=\"https:\/\/thd.sjc1.qualtrics.com\/jfe\/form\/SV_6YfIkcIljnPEOkS?Q_CHL=qr\">\u0ec0\u0eae\u0eb1\u0e94\u0ec1\u0e9a\u0e9a\u0eaa\u0eb3\u0eab\u0ebc\u0ea7\u0e94\u0eaa\u0eb1\u0ec9\u0e99\u0ec6\u0e99\u0eb5\u0ec9<\/a>. \u0eaa\u0ebd\u0e87\u0e82\u0ead\u0e87\u0e97\u0ec8\u0eb2\u0e99\u0e8a\u0ec8\u0ea7\u0e8d\u0ec3\u0eab\u0ec9\u0e9e\u0ea7\u0e81\u0ec0\u0eae\u0ebb\u0eb2\u0eae\u0eb1\u0e9a\u0ec3\u0e8a\u0ec9\u0e97\u0ec8\u0eb2\u0e99\u0ec4\u0e94\u0ec9\u0e94\u0eb5\u0e82\u0eb6\u0ec9\u0e99.<br><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>This blog post shares key information from our biannual printed newsletter distributed to all food vendors. The content focuses on food protection knowledge, helpful reminders and practical tips for food establishments. Designed to support both new and experienced operators, it encourages conversation, learning and collaboration in maintaining safe food practices. New Year, Cleaner KitchenCreate Your [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":24248,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"class_list":["post-24239","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Food Focus Jan 2026 News - Tulsa Health Department<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/tulsa-health.org\/lo\/food-focus-jan-2026-news\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Food Focus Jan 2026 News - Tulsa Health Department\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"This blog post shares key information from our biannual printed newsletter distributed to all food vendors. The content focuses on food protection knowledge, helpful reminders and practical tips for food establishments. Designed to support both new and experienced operators, it encourages conversation, learning and collaboration in maintaining safe food practices. New Year, Cleaner KitchenCreate Your [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/tulsa-health.org\/lo\/food-focus-jan-2026-news\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Tulsa Health Department\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-02-04T13:18:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/tulsa-health.org\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/GettyImages-641825792.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1440\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Lori Just\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Lori Just\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/food-focus-jan-2026-news\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/food-focus-jan-2026-news\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Lori Just\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7ba65436166cb2f36ed92fcb1c9e5744\"},\"headline\":\"Food Focus Jan 2026 News\",\"datePublished\":\"2026-02-04T13:18:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/food-focus-jan-2026-news\\\/\"},\"wordCount\":750,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/food-focus-jan-2026-news\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/02\\\/GettyImages-641825792.jpg\",\"articleSection\":[\"Blog\"],\"inLanguage\":\"lo\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/food-focus-jan-2026-news\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/food-focus-jan-2026-news\\\/\",\"name\":\"Food Focus Jan 2026 News - Tulsa Health Department\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/food-focus-jan-2026-news\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/food-focus-jan-2026-news\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/02\\\/GettyImages-641825792.jpg\",\"datePublished\":\"2026-02-04T13:18:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7ba65436166cb2f36ed92fcb1c9e5744\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/food-focus-jan-2026-news\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"lo\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/food-focus-jan-2026-news\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"lo\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/food-focus-jan-2026-news\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/02\\\/GettyImages-641825792.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/02\\\/GettyImages-641825792.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1440,\"caption\":\"multiple chefs in a restaurant kitchen food prepping dinner\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/food-focus-jan-2026-news\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Food Focus Jan 2026 News\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/es\\\/\",\"name\":\"Tulsa Health Department\",\"description\":\"Clinical Services, Immunizations, Permits and More | Tulsa Health Department\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"lo\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7ba65436166cb2f36ed92fcb1c9e5744\",\"name\":\"Lori Just\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"lo\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/0932ca4d569373ba8dc30666177cdd7cf4fe9a11034701fb3ee3dbc590b07e05?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/0932ca4d569373ba8dc30666177cdd7cf4fe9a11034701fb3ee3dbc590b07e05?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/0932ca4d569373ba8dc30666177cdd7cf4fe9a11034701fb3ee3dbc590b07e05?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Lori Just\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/tulsa-health.org\\\/lo\\\/author\\\/ljust\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u0e82\u0ec8\u0eb2\u0ea7 Food Focus \u0ea1\u0eb1\u0e87\u0e81\u0ead\u0e99 2026 - \u0e9e\u0eb0\u0ec1\u0e99\u0e81\u0eaa\u0eb2\u0e97\u0eb2\u0ea5\u0eb0\u0e99\u0eb0\u0eaa\u0eb8\u0e81 Tulsa","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/tulsa-health.org\/lo\/food-focus-jan-2026-news\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Food Focus Jan 2026 News - Tulsa Health Department","og_description":"This blog post shares key information from our biannual printed newsletter distributed to all food vendors. The content focuses on food protection knowledge, helpful reminders and practical tips for food establishments. Designed to support both new and experienced operators, it encourages conversation, learning and collaboration in maintaining safe food practices. New Year, Cleaner KitchenCreate Your [&hellip;]","og_url":"https:\/\/tulsa-health.org\/lo\/food-focus-jan-2026-news\/","og_site_name":"Tulsa Health Department","article_published_time":"2026-02-04T13:18:00+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1440,"url":"https:\/\/tulsa-health.org\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/GettyImages-641825792.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Lori Just","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Lori Just","Est. reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/tulsa-health.org\/food-focus-jan-2026-news\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/tulsa-health.org\/food-focus-jan-2026-news\/"},"author":{"name":"Lori Just","@id":"https:\/\/tulsa-health.org\/es\/#\/schema\/person\/7ba65436166cb2f36ed92fcb1c9e5744"},"headline":"Food Focus Jan 2026 News","datePublished":"2026-02-04T13:18:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/tulsa-health.org\/food-focus-jan-2026-news\/"},"wordCount":750,"image":{"@id":"https:\/\/tulsa-health.org\/food-focus-jan-2026-news\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/tulsa-health.org\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/GettyImages-641825792.jpg","articleSection":["Blog"],"inLanguage":"lo"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/tulsa-health.org\/food-focus-jan-2026-news\/","url":"https:\/\/tulsa-health.org\/food-focus-jan-2026-news\/","name":"\u0e82\u0ec8\u0eb2\u0ea7 Food Focus \u0ea1\u0eb1\u0e87\u0e81\u0ead\u0e99 2026 - \u0e9e\u0eb0\u0ec1\u0e99\u0e81\u0eaa\u0eb2\u0e97\u0eb2\u0ea5\u0eb0\u0e99\u0eb0\u0eaa\u0eb8\u0e81 Tulsa","isPartOf":{"@id":"https:\/\/tulsa-health.org\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/tulsa-health.org\/food-focus-jan-2026-news\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/tulsa-health.org\/food-focus-jan-2026-news\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/tulsa-health.org\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/GettyImages-641825792.jpg","datePublished":"2026-02-04T13:18:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/tulsa-health.org\/es\/#\/schema\/person\/7ba65436166cb2f36ed92fcb1c9e5744"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/tulsa-health.org\/food-focus-jan-2026-news\/#breadcrumb"},"inLanguage":"lo","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/tulsa-health.org\/food-focus-jan-2026-news\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"lo","@id":"https:\/\/tulsa-health.org\/food-focus-jan-2026-news\/#primaryimage","url":"https:\/\/tulsa-health.org\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/GettyImages-641825792.jpg","contentUrl":"https:\/\/tulsa-health.org\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/GettyImages-641825792.jpg","width":1920,"height":1440,"caption":"multiple chefs in a restaurant kitchen food prepping dinner"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/tulsa-health.org\/food-focus-jan-2026-news\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/tulsa-health.org\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Food Focus Jan 2026 News"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/tulsa-health.org\/es\/#website","url":"https:\/\/tulsa-health.org\/es\/","name":"\u0e9e\u0eb0\u0ec1\u0e99\u0e81\u0eaa\u0eb8\u0e82\u0eb0\u0e9e\u0eb2\u0e9a Tulsa","description":"\u0e81\u0eb2\u0e99\u0e9a\u0ecd\u0ea5\u0eb4\u0e81\u0eb2\u0e99\u0e97\u0eb2\u0e87\u0e94\u0ec9\u0eb2\u0e99\u0e84\u0ea5\u0eb5\u0e99\u0eb4\u0e81, \u0e81\u0eb2\u0e99\u0eaa\u0eb1\u0e81\u0ea2\u0eb2\u0e9b\u0ec9\u0ead\u0e87\u0e81\u0eb1\u0e99, \u0e81\u0eb2\u0e99\u0ead\u0eb0\u0e99\u0eb8\u0e8d\u0eb2\u0e94 \u0ec1\u0ea5\u0eb0\u0ead\u0eb7\u0ec8\u0e99\u0ec6\u0ead\u0eb5\u0e81 | \u0e9e\u0eb0\u0ec1\u0e99\u0e81\u0eaa\u0eb8\u0e82\u0eb0\u0e9e\u0eb2\u0e9a Tulsa","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/tulsa-health.org\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"lo"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/tulsa-health.org\/es\/#\/schema\/person\/7ba65436166cb2f36ed92fcb1c9e5744","name":"Lori \u0e9e\u0ebd\u0e87\u0ec1\u0e95\u0ec8","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"lo","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0932ca4d569373ba8dc30666177cdd7cf4fe9a11034701fb3ee3dbc590b07e05?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0932ca4d569373ba8dc30666177cdd7cf4fe9a11034701fb3ee3dbc590b07e05?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0932ca4d569373ba8dc30666177cdd7cf4fe9a11034701fb3ee3dbc590b07e05?s=96&d=mm&r=g","caption":"Lori Just"},"url":"https:\/\/tulsa-health.org\/lo\/author\/ljust\/"}]}},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tulsa-health.org\/lo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tulsa-health.org\/lo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tulsa-health.org\/lo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tulsa-health.org\/lo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tulsa-health.org\/lo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24239"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/tulsa-health.org\/lo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24239\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24254,"href":"https:\/\/tulsa-health.org\/lo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24239\/revisions\/24254"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tulsa-health.org\/lo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24248"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tulsa-health.org\/lo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tulsa-health.org\/lo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tulsa-health.org\/lo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}