تولسا، أوكلاهوما - [10 تشرين الثاني (نوفمبر) 2016] - سيقوم متطوعو المجتمع بتركيب غابة طعام صالحة للأكل في متنزه تشالنجر 7، 3909 غرب شارع 41. St.، يوم السبت 12 نوفمبر، من الساعة 10 صباحًا حتى الساعة 3 مساءً
إن غابة الطعام عبارة عن مناظر طبيعية مكتفية ذاتيًا وصالحة للأكل ويجب أن تتطلب القليل من الصيانة والقص لمدينة تولسا ويمكن أن تكون بمثابة مصدر تغذية للمجتمع لسنوات قادمة. المشروع عبارة عن مبادرة من إدارة الصحة في تولسا ومنظمة Pathways to Health، بتمويل من منحة Plan4Health.
"لقد وفرت منحة Plan4Health الأموال والموارد لمساعدة مقاطعة تولسا على مكافحة عاملين محددين للأمراض المزمنة - قلة النشاط البدني وعدم إمكانية الوصول إلى الأطعمة المغذية،" قال تشاد كول، أخصائي الاستخدام المشترك في THD. "الهدف من هذه الغابة الغذائية هو أن تكون مصدرًا مستدامًا للأطعمة الطازجة والصحية للسكان المحليين."
وفي يوم السبت، سيساعد المتطوعون في تركيب الحديقة عن طريق التغطية بالألواح، وتحريك الطوب، وبناء السواتر، ووضع علامات على مواقع الأشجار، والزراعة، والتعرف على الغابات الغذائية والبستنة المستدامة. ومن المتوقع أن تنتج الغابة الغذائية بعض المحاصيل الأرضية ابتداءً من فصل الربيع. ومن المتوقع أن يتم إنتاج المحاصيل الشجرية في غضون خمس سنوات.
يشمل الشركاء في المشروع كارين نيلسون، منسقة متطوعي حديقة المجتمع في تشالنجر 7، وإدارة حدائق مدينة تولسا، وجمعية حديقة مجتمع تولسا، ومركز الإرشاد بجامعة ولاية أوهايو، ومدن مرونة الخدمة، أميريكورب فيستا، ومدرسة ويبستر الثانوية لألعاب القوى، ومجلس تولسا للأمن الغذائي، والمنظمة الخضراء. الزراعة المستدامة في البلاد، وGreencore.
لمزيد من المعلومات حول الغابات الغذائية وبرنامج Plan4Health، يرجى الاتصال بـ Chad Call على ccall@tulsa-health.org أو 918-595-4433.
Plan4Health
Plan4Health هو جهد متعدد السنوات يهدف إلى تعزيز العلاقة بين التخطيط والصحة العامة. ويدعم خمسة وسبعون بالمائة من تمويل البرنامج التحالفات المحلية والولائية التي تعمل على النهوض بالصحة العامة من خلال التخطيط والشراكات الأفضل، وتحديدًا من خلال الاستفادة من المهارات والاستراتيجيات القائمة على الأدلة. يتم تنفيذ البرنامج بالشراكة مع جمعية الصحة العامة الأمريكية (APHA) ويمثل تعاونًا جديدًا كبيرًا بين المخططين والمتخصصين في الصحة العامة. تم توفير التمويل لبرنامج Plan4Health من خلال جائزة من مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC).
