إجراءات السلامة الغذائية التي اتخذتها شركة THD تحمي أكثر من مليون شخص في معرض تولسا الحكومي

تولسا، أوكلاهوما - [22 سبتمبر 2025] تستعد إدارة الصحة في تولسا (THD) لحماية صحة أكثر من مليون زائر لمعرض ولاية تولسا، لضمان استمتاع زوار المعرض بأطعمتهم المفضلة دون خوف من الإصابة بأمراض منقولة بالغذاء. مع أكثر من 200 كشك طعام للتفتيش، يعمل فريق إدارة الصحة في تولسا بجدٍّ خلف الكواليس لضمان سلامة كل لقمة.

سيتواجد فريق مفتشي الأغذية التابع لـ THD في موقع المعرض يوميًا. سيُجرون مئات فحوصات سلامة الأغذية، ويُقدمون تدريبًا عمليًا للبائعين، مُركزين على التعامل الآمن مع الأغذية وغسل اليدين جيدًا. يتمتع هذا النهج الشامل بسجل حافل في حماية الجمهور وضمان الامتثال للوائح سلامة الأغذية الحكومية.

هذا العام، سيسجل مفتشو إدارة جودة الطعام أكثر من 520 ساعة عمل، وسيُجرون ما يُقدر بـ 600 عملية تفتيش خلال فترة المعرض التي تستمر 11 يومًا. وتهدف الإدارة إلى ضمان حصول كل كشك طعام على ملصق إدارة جودة الطعام الرسمي، الذي يُشير إلى أن الموقع قد استوفى معايير السلامة اللازمة للحصول على الترخيص.

يُعدّ العمل في معرض ولاية تولسا جزءًا أساسيًا من مهمة THD الأوسع نطاقًا لحماية الصحة العامة في جميع أنحاء مقاطعة تولسا. يعمل مفتشو THD على مدار العام، حيث أجروا أكثر من 16,500 عملية تفتيش خلال العامين الماضيين في أكثر من 4,800 منشأة غذائية في مقاطعة تولسا.

لمزيد من المعلومات حول سلامة الغذاء، يرجى زيارة tulsa-health.org/سلامة الغذاء أو اتصل على 918-595-4300.

# # #

حصة هذه المادة

تخطى الى المحتوى