ТАЛСА, Оклахома – [22 сентября 2025 г.] Департамент здравоохранения города Талса (THD) готовится защитить здоровье более миллиона посетителей ярмарки штата Талса, гарантируя посетителям возможность наслаждаться любимыми блюдами, не опасаясь заразиться пищевым отравлением. Команда THD, которая проверит более 200 киосков с едой, усердно трудится за кулисами, чтобы гарантировать безопасность каждого укуса.
Команда инспекторов пищевых продуктов THD будет присутствовать на ярмарке каждый день. Они проведут сотни проверок безопасности пищевых продуктов и проведут практические занятия для продавцов, уделяя особое внимание безопасному обращению с продуктами питания и правильному мытью рук. Этот комплексный подход доказал свою эффективность в защите населения и обеспечении соблюдения государственных норм безопасности пищевых продуктов.
В этом году инспекторы THD отработают более 520 часов и проведут около 600 проверок за 11 дней работы ярмарки. Цель агентства — обеспечить наличие на каждом фуд-корте официальной наклейки THD, которая будет сигнализировать посетителям о соответствии заведения стандартам безопасности для получения лицензии.
Работа на ярмарке штата Талса — ключевая часть масштабной миссии THD по охране общественного здоровья в округе Талса. Инспекторы THD работают круглый год, проведя за последние два года более 16 500 проверок в более чем 4800 розничных продовольственных магазинах округа Талса.
Более подробную информацию о безопасности пищевых продуктов можно найти на сайте tulsa-health.org/food-safety или позвоните по телефону 918-595-4300.
# # #