털사, 오클라호마 – [2025년 9월 22일] – 털사 보건국(THD)은 털사 주 박람회에 참석하는 백만 명이 넘는 사람들의 건강을 보호하고, 박람회 방문객들이 식중독에 대한 두려움 없이 좋아하는 음식을 즐길 수 있도록 준비하고 있습니다. 200개가 넘는 식품 부스를 점검해야 하는 상황에서, THD의 헌신적인 팀은 모든 음식이 안전하게 제공될 수 있도록 보이지 않는 곳에서 최선을 다하고 있습니다.
THD 식품 검사관팀은 박람회 기간 동안 매일 현장에 상주합니다. 수백 건의 식품 안전 점검을 실시하고, 안전한 식품 취급 및 올바른 손 씻기에 중점을 둔 현장 교육을 공급업체에 제공합니다. 이러한 포괄적인 접근 방식은 대중을 보호하고 주 식품 안전 규정을 준수하는 데 있어 입증된 성과를 거두었습니다.
올해 THD 검사관들은 11일간의 박람회 기간 동안 520시간 이상을 기록하고 약 600건의 검사를 완료할 예정입니다. THD의 목표는 모든 식품 부스에 공식 THD 스티커를 부착하는 것입니다. 이 스티커는 박람회 방문객들에게 해당 부스가 허가를 받을 수 있는 안전 기준을 충족했음을 나타냅니다.
털사 주 박람회에서의 활동은 털사 카운티 전역의 공중 보건을 보호하려는 THD의 더 큰 사명의 핵심입니다. THD 검사관들은 연중무휴로 활동하며, 지난 2년 동안 털사 카운티 내 4,800개 이상의 소매 식품 매장에서 16,500건 이상의 검사를 수행했습니다.
식품 안전에 대한 자세한 내용은 다음을 방문하세요. 털사-헬스.org/식품-안전 또는 918-595-4300으로 전화하세요.
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