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Nourriture

Formation gratuite sur le service responsable des boissons et la vente le 7 mai

TULSA, OK – [1er mai 2013] – Les coordonnateurs régionaux de prévention (RPC) du département de santé de Tulsa, en partenariat avec l'Oklahoma Prevention Policy Alliance et le département de santé mentale et de toxicomanie de l'Oklahoma, organisent un service gratuit de boissons responsables et Formation à la vente (RBSS) pour les commis, serveurs et gestionnaires d'entreprises locales le mardi 7 mai. 

La formation se déroulera de 9 h à midi au centre de santé James O. Goodwin du département de santé de Tulsa, 5051 S. 129th E. Ave., dans la salle 200 de l'auditorium. La participation est gratuite pour le titulaire de licence ou l'employé.  

Le but de la formation est de fournir aux gérants, barmans et serveurs qui servent ou vendent de l’alcool les connaissances et les compétences nécessaires pour le faire de manière sûre, responsable et légale. Il s'agit de garantir que les attentes, les responsabilités et les responsabilités légales sont communiquées à tous les titulaires de permis et à leurs employés. 

"Les preuves montrent qu'une combinaison de formation RBSS et d'application de la loi peut réduire les ventes aux personnes mineures ainsi que les services à ceux qui sont déjà en état d'ébriété", a déclaré la coordonnatrice du RPC, Marianne Long. "Cette formation contribuera à développer une atmosphère d'hospitalité et de vente d'alcool responsables dans tout le comté de Tulsa."

Les coordinateurs régionaux de prévention sont un programme financé par des subventions établi pour réduire les taux de consommation d'alcool chez les mineurs, la consommation excessive d'alcool chez les adultes et l'utilisation non médicale d'analgésiques dans le comté de Tulsa. Le travail du RPC consiste à se concentrer sur le changement au niveau de la population dans le comté de Tulsa en aidant les communautés à déterminer les problèmes de toxicomanie affectant leurs électeurs et les stratégies les plus efficaces pour résoudre ces problèmes. RPC travaille avec des coalitions locales et des parties prenantes pour recueillir des données, suivre les tendances et fournir une formation et une assistance technique au sein de la communauté. De plus, le RPC soutient les assemblées publiques et participe aux opérations locales de conformité en matière d'alcool et de tabac.

Les commis, serveurs et gestionnaires intéressés à participer à la formation doivent contacter la spécialiste régionale de la prévention Kathryn Rodriguez au (918) 595-4036 ou krodriguez@tulsa-health.org pour garantir de l'espace.

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