TULSA၊ OK – [စက်တင်ဘာ 23၊ 2013] – Tulsa ကျန်းမာရေးဌာနသည် ပွဲတော်လာသူများသည် အစားအသောက်ကြောင့်ဖြစ်သော ရောဂါကူးစက်ခံရမည်ကို မကြောက်ဘဲ နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ဟင်းလျာများကို စားသုံးနိုင်ကြောင်း သေချာစေရန် Tulsa State Fair နှင့် နီးကပ်စွာလုပ်ဆောင်ခဲ့သည့် သမိုင်းကြောင်းရှည်ရှိသည်။ ယခုနှစ် ပြပွဲတွင် ပြည်နယ် အစားအသောက် စည်းမျဉ်းများနှင့်အညီ စစ်ဆေးရမည့် တစ်ဦးချင်း စားသောက် ဆိုင်ပေါင်း ၂၅၀ ကျော် ပါဝင်မည်ဖြစ်သည်။
"ကျွန်ုပ်တို့၏ဝန်ထမ်းများသည် အစားအသောက်ဘေးကင်းရေးနှင့်ပတ်သက်၍ တရားမျှတသောရောင်းချသူများကို ပညာပေးကာ စျေးသည်များသည် ဘေးကင်းသောအစားအစာကိုင်တွယ်ခြင်းအလေ့အကျင့်များကိုအသုံးပြုကြောင်း သေချာစေရန် မကြာခဏစစ်ဆေးခြင်းများကိုလုပ်ဆောင်သည်" ဟု အစားအသောက်ကာကွယ်ရေးဝန်ဆောင်မှုများ၏မန်နေဂျာ Debbie Watts မှပြောကြားခဲ့သည်။ “ဒါက လူထုကို အကာအကွယ်ပေးရာမှာ အလွန်ထိရောက်ကြောင်း သက်သေပြခဲ့တယ်။”
Tulsa ကျန်းမာရေးဌာနသည် အစားအသောက်စစ်ဆေးမှုပေါင်း 750 ခန့်ကို ပြုလုပ်သည့် ပြပွဲကြာချိန်တစ်လျှောက် လူ 570 နာရီကြာ သန့်ရှင်းရေးပြုလုပ်ပေးမည်ဖြစ်သည်။ သင့်လျော်သော အစားအစာ ကိုင်တွယ်ခြင်းဆိုင်ရာ လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများကို ရောင်းချသူများအား အသိပညာပေးမည်ဖြစ်ပြီး အရေးအကြီးဆုံးမှာ လက်ဆေးခြင်းနည်းစနစ်ကို သေချာစွာ အသုံးပြုရန်ဖြစ်သည်။
Tulsa ကျန်းမာရေးဌာနသည် ဘေးကင်းသော အစားအစာ ကိုင်တွယ်ခြင်းဆိုင်ရာ အလေ့အကျင့်များနှင့် အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှု လုပ်ငန်းများဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများဆိုင်ရာ ပညာပေးခြင်းဖြင့် ပြည်သူ့ကျန်းမာရေးကို ကာကွယ်ရန် လုပ်ဆောင်ပါသည်။ THD သည် နှစ်စဉ် အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းပေါင်း ၃,၅၀၀ ခန့်၏ စစ်ဆေးမှုပေါင်း ၁၁,၀၀၀ ကျော်ကို လုပ်ဆောင်သည်။ ထို့အပြင် စားသောက်ဆိုင်ဝန်ထမ်းများနှင့် အခြားသော အစားအသောက်ဝန်ထမ်းများကို အစားအသောက်ဘေးကင်းရေးဆိုင်ရာ အသိပညာပေးရန်အတွက် နှစ်စဉ် အစားအစာဘေးကင်းရေးသင်တန်း ၅၀၀ ခန့်ကို ပို့ချပေးပါသည်။ ပိုမိုသိရှိလိုပါကကျွန်ုပ်တို့၏ဝဘ်ဆိုဒ်၏အစားအစာဘေးကင်းရေးကဏ္ဍသို့ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုပါ။
