From the Ground Up — это наш общественный сад, где выращивают продукты питания, чтобы помочь обеспечить продовольственный суверенитет в сообществе Северной Талсы.
С помощью продуктов, выращенных в нашем общественном саду, мы хотим пополнить здоровье наших местных соседей, предоставив доступ к фруктам и овощам, которые вы можете получить на месте.
Членам сообщества предлагается принять участие, добровольно посвятив время работе в саду, где участники смогут узнать больше о процессе выращивания продуктов питания. Волонтерские дни проходят по пятницам.
Всеми работами руководит наш специалист по общественному саду. Задачи в саду для волонтеров могут включать посев и пересадку, полив и прополку или сбор урожая и мытье. Также узнайте о посадках-компаньонах. Никакого предварительного опыта работы в саду не требуется. Несовершеннолетних должен сопровождать взрослый или опекун.
Наша цель — поделиться нашим урожаем с местными продовольственными банками и соседями в сообществе Северной Талсы. В этом году мы выращиваем много овощей семейства Brassica, таких как брокколи и ее родственники, семейства пасленовых, таких как помидоры, семейства тыквенных, таких как зеленые и желтые тыквы, и семейства бобовых, которые являются бобовыми, такими как фасоль.
Сад активен в любое время года и является местом, которым каждый может наслаждаться и ценить. Если вам нужна еда, возьмите с собой свою сумку, приходите в гости и просто спросите.
Нет ничего вкуснее свежих продуктов, выращенных у себя во дворе. Имея немного времени и очень мало денег или вообще их не имея, вы можете выращивать овощи дома, и это интересный проект для всей семьи. Никаких покупок, просто выбирайте и наслаждайтесь. Выращивание собственного сада может показаться сложной задачей, но прочитайте базовые советы чтобы вы начали.
Для получения дополнительной информации о выращивании овощей свяжитесь с местным офисом распространения знаний OSU округа Талса по телефону 918-746-7300 или 918-746-7301.
Присоединяйтесь к нам на этой образовательной серии, чтобы узнать, как подготовиться к весенней посадке. Серия состоит из четырех одночасовых занятий, которые проводятся в третий четверг каждого месяца с февраля по май. Все занятия проходят с 10:00 до 11:00 в Северном региональном центре здоровья и благополучия Департамента здравоохранения Талсы, также есть возможность присоединиться к ним онлайн.
Четверг, 19 февраля | Знай свою зону
Четверг, 19 марта | Где растет ваш сад?
Четверг, 16 апреля | Как максимально эффективно использовать свой сад
Четверг, 21 мая | Наслаждайтесь плодами своего труда
У нас есть 9 филиалов по всему округу Талса, которые предлагают широкий спектр услуг, помогающих вам и вашей семье оставаться здоровыми.