Las medidas de seguridad alimentaria del Departamento de Salud de Tulsa protegen a más de un millón de personas en la Feria Estatal de Tulsa.

TULSA, OKLAHOMA.– [25 de septiembre de 2026] El Departamento de Salud de Tulsa (THD) se prepara para proteger la salud de más de un millón de asistentes a la Feria Estatal de Tulsa, garantizando que los asistentes puedan disfrutar de sus comidas favoritas sin temor a contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Con más de 200 puestos de comida para inspeccionar, el dedicado equipo del THD trabaja arduamente entre bastidores para garantizar que cada bocado sea seguro.

El equipo de inspectores de alimentos de THD estará presente todos los días de la feria. Realizarán cientos de controles de seguridad alimentaria y ofrecerán capacitación práctica a los vendedores, centrándose en la manipulación segura de alimentos y el lavado de manos adecuado. Este enfoque integral cuenta con una trayectoria comprobada en la protección del público y el cumplimiento de las normas estatales de seguridad alimentaria.

Este año, los inspectores de THD registrarán más de 250 horas de trabajo y realizarán aproximadamente 500 inspecciones y controles aleatorios durante los 11 días que dura la feria. El objetivo de la agencia es garantizar que cada puesto de comida obtenga su distintivo oficial de THD, que indica a los asistentes que el establecimiento cumple con los estándares de seguridad para obtener la licencia.

El trabajo en la Feria Estatal de Tulsa es una parte fundamental de la misión más amplia del Departamento de Salud de Tulsa (THD) para salvaguardar la salud pública en todo el condado de Tulsa. Los inspectores del THD trabajan durante todo el año y han realizado cerca de 16 000 inspecciones en los últimos dos años en los más de 4800 establecimientos de venta de alimentos del condado de Tulsa.

Para obtener más información sobre seguridad alimentaria, visite tulsa-health.org/seguridad-alimentaria o llame al 918-595-4300.

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