TULSA, OKLA.– [Setyembre 25, 2026] – Ang Tulsa Health Department (THD) ay naghahanda upang protektahan ang kalusugan ng higit sa isang milyong dadalo sa Tulsa State Fair, na tinitiyak na ang mga fairgoer ay maaaring tamasahin ang kanilang mga paboritong pagkain nang walang takot na magkaroon ng sakit na dala ng pagkain. Sa higit sa 200 food booth na inspeksyunin, ang nakatuong team ng THD ay nagsusumikap sa likod ng mga eksena upang matiyak na ligtas ang bawat kagat.
Magiging on-site ang pangkat ng mga food inspector ng THD sa bawat araw ng fair. Magsasagawa sila ng daan-daang pagsusuri sa kaligtasan ng pagkain at mag-aalok ng hands-on na edukasyon para sa mga vendor, na tumutuon sa ligtas na paghawak ng pagkain at wastong paghuhugas ng kamay. Ang komprehensibong diskarte na ito ay may napatunayang track record ng pagprotekta sa publiko at pagtiyak ng pagsunod sa mga regulasyon sa kaligtasan ng pagkain ng estado.
Ngayong taon, ang mga inspektor ng THD ay magtatala ng mahigit 250 oras at makakakumpleto ng tinatayang 500 inspeksyon at spot check sa loob ng 11 araw na pagtatanghal ng perya. Layunin ng ahensya na tiyaking ang bawat food booth ay may opisyal na THD sticker, na siyang senyales sa mga dadalo sa perya na ang lokasyon ay nakakatugon sa mga pamantayan sa kaligtasan upang makatanggap ng lisensya.
Ang gawain sa Tulsa State Fair ay isang mahalagang bahagi ng mas malaking misyon ng THD na pangalagaan ang kalusugan ng publiko sa buong Tulsa County. Ang mga inspektor ng THD ay nagtatrabaho sa buong taon, na nagsasagawa ng halos 16,000 inspeksyon sa nakalipas na dalawang taon sa mahigit 4,800 na mga establisyimento ng retail food sa Tulsa County.
Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa kaligtasan ng pagkain, mangyaring bumisita tulsa-health.org/food-safety o tumawag sa 918-595-4300.
# # #