俄克拉荷马州塔尔萨市。.– [2026年9月25日] 塔尔萨卫生局 (THD) 正在为保障塔尔萨州博览会超过一百万参观者的健康做好准备，确保参观者能够享用自己喜爱的美食，而无需担心感染食源性疾病。由于需要检查 200 多个食品摊位，THD 的专业团队正在幕后辛勤工作，确保每一口食物都安全无虞。
THD 的食品检查员团队将在展会期间每天驻场。他们将进行数百次食品安全检查，并为摊贩提供实践培训，重点讲解安全食品处理和正确洗手方法。这种综合方法在保护公众安全并确保遵守州食品安全法规方面有着良好的记录。
今年，THD（德克萨斯州卫生与公共服务部）的检查员将在为期11天的展会期间累计工作超过250小时，完成约500次检查和抽查。该机构的目标是确保每个食品摊位都能获得官方的THD认证贴纸，以此向游客表明该摊位已达到获得许可证的安全标准。.
在塔尔萨州博览会的工作是塔尔萨卫生局 (THD) 维护塔尔萨县公众健康这一更大使命的重要组成部分。THD 的检查员全年无休，在过去两年中，对塔尔萨县 4800 多家零售食品店进行了近 16000 次检查。.
有关食品安全的更多信息，请访问 tulsa-health.org/food-safety 或致电 918-595-4300。
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