投诉表

塔尔萨卫生局认真对待所有有关食源性疾病的消费者投诉。我们的工作人员正在调查涉嫌因在塔尔萨县一家食品店用餐而导致食源性疾病的投诉。

如果您因在塔尔萨县的食品服务机构饮食和/或饮酒后生病而提出投诉，请致电 (918) 595-4300 周一至周五上午 8 点至下午 4 点进行简短且严格保密的采访。当您致电时，请准备好回答有关您的经历的具体问题。面试最多可能需要 20 分钟。为了开始初步调查，需要以下信息。

• 患病者的姓名、年龄和联系信息*
• 引起疾病的可疑食品和食品企业
• 您正在经历的症状（症状、频率、开始时间、持续时间）
• 生病前 3 天您吃了什么、在哪里吃了
• 引起疾病的可疑食品和食品企业

*您的身份和您提供的任何个人信息将严格保密。

报告食源性疾病有助于我们识别潜在的食源性疾病爆发。通过调查食源性疾病投诉，我们有机会协助食品服务行业确定最佳食品安全实践，以预防食源性疾病爆发。