Formulario de queja

El Departamento de Salud de Tulsa toma en serio todas las quejas de los consumidores relacionadas con enfermedades transmitidas por alimentos. Nuestro personal investiga quejas sospechosas de causar enfermedades transmitidas por alimentos como resultado de comer en un establecimiento de alimentos en el condado de Tulsa.

Si presenta una queja porque se enfermó después de comer y/o beber en un establecimiento de servicio de alimentos en el condado de Tulsa, llame (918) 595-4300 De lunes a viernes entre las 8 am y las 4 pm para una entrevista breve y estrictamente confidencial. Cuando llame, esté preparado para responder preguntas específicas sobre su experiencia. La entrevista puede durar hasta 20 minutos. La siguiente información será necesaria para comenzar la investigación inicial.

• El nombre, la edad y la información de contacto de la persona que se enfermó*
• El establecimiento de alimentos y alimentos sospechoso que causó la enfermedad.
• Los síntomas que está experimentando (cómo son, frecuencia, cuándo comenzaron, cuánto duraron)
• Qué y dónde comiste durante los 3 días anteriores a enfermarte
• El establecimiento de alimentos y alimentos sospechoso que causó la enfermedad.

*Su identidad y cualquier información personal que proporcione serán estrictamente confidenciales.

Informar sobre enfermedades transmitidas por alimentos nos ayuda a identificar posibles brotes de enfermedades transmitidas por alimentos. Al investigar las quejas sobre enfermedades transmitidas por los alimentos, tenemos la oportunidad de ayudar a la industria de servicios alimentarios a identificar las mejores prácticas de seguridad alimentaria para prevenir brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos.