Der März ist der Ermutigung der Oklahomaner zu einem gesünderen Leben gewidmet
TULSA, OK – März ist der nationale Ernährungsmonat und da der Frühling naht, ermutigen Shape Your Future und die Tulsa County Wellness Partnership die Einwohner Oklahomas, ein neues Kapitel aufzuschlagen und Schritte zu unternehmen, um gesünder zu werden. Die National Nutrition Month-Kampagne der Academy of Nutrition and Dietetics lenkt die Aufmerksamkeit auf die Bedeutung einer fundierten Ernährungsauswahl und der Entwicklung gesunder Ess- und Bewegungsgewohnheiten.
Shape Your Future, eine landesweite Gesundheitsinitiative, die von TSET und dem Oklahoma State Department of Health (OSDH) finanziert wird, beteiligt sich am National Nutrition Month, indem sie Oklahomaner dazu ermutigt, nährstoffreichere Lebensmittel zu sich zu nehmen. Eine schlechte Ernährung hat schwerwiegende negative Folgen für die Gesundheit, darunter Fettleibigkeit, Herzerkrankungen, einige Krebsarten, Schlaganfall und Diabetes. Tatsächlich nehmen die durch Fettleibigkeit verursachten Todesfälle alarmierend zu, da in Oklahoma mehr als 30 Prozent der Erwachsenen und mehr als 14 Prozent der Jugendlichen fettleibig sind. Darüber hinaus leiden 10 Prozent der Erwachsenen in Oklahoma an Diabetes, 6,5 Prozent der Erwachsenen in Oklahoma haben Prädiabetes und Herzerkrankungen sind nach wie vor die häufigste Todesursache bei Männern und Frauen.
„Gesunde Ernährung gepaart mit körperlicher Aktivität kann dazu beitragen, die Gesundheit und das Wohlbefinden unseres Staates zu verbessern“, sagte Dr. Colony Fugate, Mitglied der Tulsa County Wellness Partnership. „Als Erwachsene können wir unsere Kinder am besten dazu ermutigen, dauerhafte gesunde Gewohnheiten zu entwickeln, indem wir unsere eigene Gesundheit verbessern und gemeinsam gutes Essen und unterhaltsame Aktivitäten genießen.“
Um den „Geschmack der richtigen Ernährung“ zu genießen, hat Shape Your Future auf seiner Website ShapeYourFutureOK.com/EatBetter/Recipes Dutzende Rezepte veröffentlicht, die eine gesunde Variante klassischer Rezepte bieten, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten. Zu den Rezepten gehören Kartoffelsalat, gebackene Tomaten, Hackbraten, Pasta Primavera, grüne Bohnen, Pulled Chicken Slider vom Grill und mehr.
„Gesünder zu werden ist bei weitem nicht so schwierig, wie wir alle denken“, sagte Miranda Manning, registrierte Ernährungsberaterin und Ernährungsberaterin am Center for the Advancement of Wellness des Oklahoma State Department of Health. „Es geht darum, kleine, leicht umzusetzende Änderungen in der Ernährung und körperlichen Aktivität vorzunehmen. Viele scheinen zu denken, dass man auf etwas verzichten muss, um gesund zu werden, aber in Wirklichkeit können kleine Veränderungen einen großen Unterschied machen.“
Zu den einfachen Tipps von Shape Your Future, um Sie und Ihre Familie gesünder zu machen, gehören:
Vermeiden Sie übergroße Portionen.
Füllen Sie die Hälfte Ihres Tellers mit Obst und Gemüse.
Trinken Sie Wasser statt zuckerhaltiger Getränke.
Essen Sie abwechslungsreiche Lebensmittel aus allen Lebensmittelgruppen.
Konsumieren Sie mehr fettarme (1%) und fettfreie Milchprodukte wie Joghurt, Käse und Milch.
Vergleichen Sie Natrium in Lebensmitteln wie Suppe, Brot und Tiefkühlgerichten – und wählen Sie die Lebensmittel mit niedrigeren Werten.
Um mehr über den National Nutrition Month zu erfahren, besuchen Sie www.eatright.org/nnm/. Weitere Ernährungstipps und Rezepte finden Sie unter ShapeYourFutureOK.com.
Tobacco Settlement Endowment Trust
Der Oklahoma Tobacco Settlement Endowment Trust (TSET) fungiert als Partner und Brückenbauer für Organisationen, die sich für die Gestaltung einer gesünderen Zukunft für alle Oklahomaner einsetzen. TSET bietet eine Führungsrolle an den Schnittstellen der Gesundheit, indem es mit lokalen Koalitionen und Initiativen im ganzen Staat zusammenarbeitet, innovative und lebensverändernde Forschung fördert und im öffentlichen und privaten Sektor zusammenarbeitet, um kreative Strategien zu entwickeln, zu unterstützen, umzusetzen und zu bewerten, von denen man profitieren kann neue Möglichkeiten zur Verbesserung der öffentlichen Gesundheit. TSET – Besseres Leben durch bessere Gesundheit. Weitere Informationen finden Sie unter: www.tset.ok.gov.
Tulsa County Wellness-Partnerschaft
Die Tulsa County Wellness Partnership ist eine von der Family Health Coalition geförderte Gruppe und ein CX-Stipendiat des Oklahoma Tobacco Settlement Endowment Trust. TCWP setzt sich dafür ein, die Politik und das Umfeld im Tulsa County zu ändern, um gesunde Ernährung und Fitness in Schulen, am Arbeitsplatz und in Gemeinden zur einfachen Wahl zu machen. TCWP setzt sich für Richtlinien und Projekte ein, die gesunde Ernährung und aktives Leben fördern. Um mehr über lokale Veranstaltungen zu erfahren oder sich für eine gesündere Schule, einen gesünderen Arbeitsplatz oder eine gesündere Gemeinde einzusetzen, wenden Sie sich bitte an Daphne Gaulden unter 918-595-4039 oder dgaulden2@tulsa-health.org.
