Marzo está dedicado a alentar a los habitantes de Oklahoma a vivir de manera más saludable
TULSA, OK – Marzo es el Mes Nacional de la Nutrición y, a medida que se acerca la primavera, Shape Your Future y Tulsa County Wellness Partnership alientan a los habitantes de Oklahoma a pasar página y tomar medidas para estar más saludables. La Campaña del Mes Nacional de la Nutrición de la Academia de Nutrición y Dietética centra su atención en la importancia de elegir alimentos con conocimiento de causa y desarrollar hábitos alimentarios y de actividad física sensatos.
Shape Your Future, una iniciativa de salud a nivel estatal financiada por TSET y el Departamento de Salud del Estado de Oklahoma (OSDH), participa en el Mes Nacional de la Nutrición alentando a los habitantes de Oklahoma a comer alimentos más nutritivos. La mala nutrición causa graves consecuencias negativas para la salud, como obesidad, enfermedades cardíacas, algunos tipos de cáncer, accidentes cerebrovasculares y diabetes. De hecho, las muertes relacionadas con la obesidad están aumentando a un ritmo alarmante, ya que más del 30 por ciento de los adultos y más del 14 por ciento de los adolescentes son obesos en Oklahoma. Además, el 10 por ciento de los adultos de Oklahoma tienen diabetes, el 6,5 por ciento de los adultos de Oklahoma son prediabéticos y las enfermedades cardíacas siguen siendo la principal causa de muerte entre hombres y mujeres.
"La alimentación saludable combinada con actividad física puede ayudar a mejorar la salud y el bienestar de nuestro estado", dijo el Dr. Colony Fugate, miembro de Tulsa County Wellness Partnership. "Como adultos, una de las mejores maneras en que podemos alentar a nuestros hijos a desarrollar hábitos saludables y duraderos es mejorar nuestra propia salud y disfrutar juntos de buena comida y actividades divertidas".
Para disfrutar del “sabor de comer bien”, Shape Your Future ha publicado docenas de recetas en su sitio web, ShapeYourFutureOK.com/EatBetter/Recipes, que brindan una versión saludable de las recetas clásicas, sin sacrificar el sabor. Las recetas incluyen ensalada de papas, tomates al horno, pastel de carne, pasta primavera, judías verdes, hamburguesas de pollo desmenuzadas a la parrilla y más.
"Estar más saludable no es tan difícil como todos pensamos", dijo Miranda Manning, dietista registrada y consultora de nutrición del Centro para el Avance del Bienestar a través del Departamento de Salud del Estado de Oklahoma. “Se trata de realizar cambios pequeños y fáciles de lograr en la dieta y la actividad física. Muchos parecen pensar que para estar sano hay que privarse, pero en realidad, los pequeños cambios pueden marcar una gran diferencia”.
Los sencillos consejos de Shape Your Future para que usted y su familia estén más saludables incluyen:
Evite las porciones demasiado grandes.
Llena la mitad de tu plato con frutas y verduras.
Beba agua en lugar de bebidas azucaradas.
Consuma una variedad de alimentos de todos los grupos de alimentos.
Consuma más productos lácteos bajos en grasa (1%) y sin grasa como yogur, queso y leche.
Compare el sodio en alimentos como sopa, pan y comidas congeladas y elija los alimentos con números más bajos.
Para obtener más información sobre el Mes Nacional de la Nutrición, visite www.eatright.org/nnm/. Para obtener más consejos y recetas de nutrición, visite ShapeYourFutureOK.com.
Fideicomiso de dotación del acuerdo de tabaco
El Oklahoma Tobacco Settlement Endowment Trust (TSET) sirve como socio y constructor de puentes para las organizaciones que trabajan para dar forma a un futuro más saludable para todos los habitantes de Oklahoma. TSET brinda liderazgo en las intersecciones de la salud al trabajar con coaliciones e iniciativas locales en todo el estado, al cultivar investigaciones innovadoras y que cambian vidas, y al trabajar en los sectores público y privado para desarrollar, apoyar, implementar y evaluar estrategias creativas para aprovechar oportunidades emergentes para mejorar la salud pública. TSET – Mejores vidas gracias a una mejor salud. Para obtener más información, visite: www.tset.ok.gov.
Asociación de bienestar del condado de Tulsa
Tulsa County Wellness Partnership es un grupo patrocinado por Family Health Coalition y un beneficiario de CX del Oklahoma Tobacco Settlement Endowment Trust. TCWP se dedica a cambiar las políticas y los entornos en el condado de Tulsa para que la nutrición saludable y el ejercicio sean la opción fácil en las escuelas, los lugares de trabajo y las comunidades. TCWP aboga por políticas y proyectos que promuevan una alimentación saludable y una vida activa. Para obtener más información sobre eventos locales o cómo trabajar para lograr una escuela, lugar de trabajo o comunidad más saludable, comuníquese con Daphne Gaulden al 918-595-4039 o dgaulden2@tulsa-health.org.
