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Alimento

Inspecciones de Alojamiento​

THD inspecciona alojamientos en el condado de Tulsa para garantizar que cumplan con las reglas establecidas por el Departamento de Salud del Estado de Oklahoma. Aprenda cómo y dónde presentar una solicitud para su negocio.

Reglamento de Hoteles, Moteles y Bed & Breakfast

Los establecimientos de alojamiento (hoteles y moteles) están regulados por las Normas y Reglamentos del Departamento de Salud del Estado de Oklahoma: Reglas y regulaciones de alojamiento en Oklahoma.

El personal de Servicios de Salud Ambiental del Departamento de Salud de Tulsa inspecciona los negocios de alojamiento en el condado de Tulsa a través de un contrato con el Departamento de Salud del Estado de Oklahoma. Las inspecciones se realizan en un número representativo de habitaciones aleatorias para determinar las condiciones sanitarias generales. Las licencias se otorgan y renuevan anualmente.

Descripción general del alojamiento

Un establecimiento de alojamiento es un establecimiento con cuatro o más habitaciones que se ofrece para pasar la noche a huéspedes transitorios.

Los requisitos generales incluyen:

  • Adecuadas instalaciones de iluminación, ventilación y sanitarios.
  • Ropa de cama limpia y adecuada en camas que se encuentren en buenas condiciones.
  • Almacenamiento adecuado de la ropa de cama, separar la ropa de cama limpia y sucia.
  • Carros de limpieza que estén adecuadamente abastecidos y mantenidos.
  • Control de plagas; ratones, cucarachas y chinches
  • Instalaciones de lavandería limpias y mantenidas.
  • Inspecciones de incendios, plomería y electricidad: las deficiencias se remiten a la agencia correspondiente.

Para preguntas o quejas, por favor llámenos al 918-595-4200. También puede utilizar nuestro formulario de queja en línea.

Negocios de hospedaje con comida

Un establecimiento de alojamiento puede servir alimentos limitados según su licencia de alojamiento (consulte 310:285-3-14) en el Reglas y regulaciones de alojamiento en Oklahoma.

Las instalaciones con un servicio de alimentos más extenso deben cumplir con las pautas de servicio de alimentos locales y estatales. OAC 310:257

Instalaciones de Alojamiento Nuevas y Remodeladas

Comuníquese con la ciudad o condado donde estará ubicada su empresa y consulte sobre las siguientes ordenanzas, requisitos y permisos:

  • Zonificación
  • Construcción (incluyendo plomería, electricidad y mecánica)
  • Fuego
  • Departamento de Salud de Tulsa (THD)

Descripción general del plan

Los planos de edificación y construcción deben presentarse al THD para su revisión antes de la apertura. La oficina de construcción local también puede exigir la presentación de planos de construcción. Comuníquese con la oficina local de códigos/permisos para conocer los requisitos exactos.

Cuándo enviar planes para su revisión

Los planos se presentarán a THD para su revisión antes de:

  1. La construcción de un nuevo alojamiento.
  2. La conversión de una estructura existente para su uso como alojamiento.

Qué enviar

Los planes presentados para la revisión de THD deben incluir lo siguiente:

  • Planos dibujados a escala.
  • Plano del sitio: diseño general de las instalaciones, incluidas las instalaciones de lavandería, cualquier área de servicio de alimentos, incluido el desayuno completo o continental, bares y estaciones de espera.

Para mas informacion llame 918-595-4200.

Presentar una solicitud de revisión

Los planos y solicitudes se pueden enviar en formato digital o en copias impresas.

Envío Digital

Los documentos del plan enviados electrónicamente deben presentarse en formato PDF. Cada hoja debe ilustrar una escala gráfica típica. Si se utiliza más de una escala en una hoja, una escala gráfica independiente debe acompañar los detalles de diseño aplicables. Todos los planos deben dibujarse a escala. Los documentos del plan deben presentarse como un solo archivo e incluir una hoja de índice. Los planos del plano en formato PDF con una revisión escrita que resuma los cambios necesarios se devolverán al remitente.

Documentos requeridos necesarios para el envío digital:

Envío de copia impresa

El remitente entrega personalmente los documentos del plan o los envía a nuestra oficina por mensajería ubicada en 5051 South 129th East Ave. La solicitud del plan, el documento del cronograma de finalización, el cuestionario de revisión del plan, junto con los planes de establecimiento, deben presentarse con la tarifa correspondiente, pagadera a Tulsa Health. Departamento.

Se necesitan dos copias de los planos de tamaño estándar para todas las ciudades del condado de Tulsa. El tamaño de envío del plan preferido es ARCH D o 24"x36", pero se aceptarán otros tamaños. Todos los planos presentados deben ser lo suficientemente grandes para que sean fáciles de leer. Los planes presentados que no sean legibles pueden rechazarse o negarse durante la presentación, lo que requerirá modificaciones antes de aceptarlos para su revisión. 

Independientemente del proceso de envío, el tiempo de revisión debería tomar aproximadamente catorce (14) días hábiles. Se devolverá al remitente un conjunto de planes y un resumen de la revisión por escrito que describa los cambios necesarios. Revise todas las notas antes de la construcción y mantenga al Departamento de Salud de Tulsa en las instalaciones hasta que se realice la inspección final del THD. Todos los cambios deben borrarse a través del THD.

Si tiene preguntas sobre los planes de establecimiento de alimentos, llame al 918-595-4300.

Información sobre permisos de construcción

Establecimientos de alojamiento y desayuno (B&B)

Pautas para alojamiento y desayuno Los B&B son casas privadas donde los huéspedes disponen de hasta tres habitaciones mediante pago y la única comida incluida en el precio es el desayuno. Si el número de habitaciones supera las tres, se aplican las normas de alojamiento. Los B&B que sirven comidas distintas a las definidas como “desayuno continental” o “desayuno completo” deben cumplir con los requisitos del Reglamento de Establecimientos de Servicio de Alimentos (Capítulo 310:257 de la OAC). Definiciones El desayuno continental está restringido a los siguientes alimentos:
  • Bebidas como café, té y zumos de frutas.
  • Leche pasteurizada grado A
  • Frutas frescas
  • Frutas congeladas y procesadas comercialmente
  • Productos horneados como pasteles, bollos, panes y muffins, que no son alimentos potencialmente peligrosos.
  • Cereales
  • Mermeladas, jaleas, miel y sirope de arce.
  • Cremas y mantequillas pasteurizadas de grado A, cremas no lácteas
  • Quesos duros, queso crema y yogur fabricados comercialmente
El Desayuno Completo es un desayuno que incluye alimentos distintos a los enumerados anteriormente.
UBICACIONES

Tenemos 10 ubicaciones en todo el condado de Tulsa que ofrecen una variedad de servicios para ayudarlo a usted y a su familia a mantenerse saludables.

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