ອີງຕາມການແນະນຳຂອງພະແນກຄຸນນະພາບສິ່ງແວດລ້ອມເມືອງ ທ່າແຕງ ໄດ້ອອກຄຳສັ່ງ ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ ລູກຄ້າ ນ້ຳປະປາ ຕົກຄ້າງໃນຕອນທ່ຽງຂອງວັນທີ 19 ກຸມພາ 2021 ຈົນກວ່າຈະມີແຈ້ງການ ຕື່ມອີກ ສຳລັບ ລູກຄ້າ ນ້ຳປະປາ ທີ່ປະສົບກັບ ຄວາມດັນ ນ້ຳຕໍ່າ ເຫັນວ່າມີນ້ຳປ່ຽນສີ ແລະ ຜູ້ທີ່ ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້ ໄດ້ມີການສ້ອມແປງລະບົບນ້ຳປະປາ ຫລັງຈາກປິດນ້ຳເພື່ອສ້ອມແປງສາຍນ້ຳ. ລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ ແລະຄຳຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆແມ່ນມີຢູ່ບ່ອນນີ້.
ສະຖານທີ່ບໍລິການອາຫານໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ດໍາເນີນການໃນລະຫວ່າງການໃຫ້ຄໍາປຶກສາການຕົ້ມແບບສະຫມັກໃຈຕາບໃດທີ່ເງື່ອນໄຂທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນປະຕິບັດຕາມຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ ແລະຄໍາຖາມ, ໂທຫາບໍລິການປົກປ້ອງອາຫານຂອງ THD ທີ່ເບີ 918-595-4300.
1. ການຕົ້ມນ້ໍາຕົ້ມແມ່ນຫຍັງ?
ການສະຫນອງນ້ໍາຂອງຊຸມຊົນແມ່ນ, ຫຼືອາດຈະເປັນ, ປົນເປື້ອນເຊື້ອພະຍາດທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານເຈັບປ່ວຍ. ການຕົ້ມທໍາລາຍເຊື້ອພະຍາດທີ່ອາດຈະຢູ່ໃນນ້ໍາ.
2. ຂັ້ນຕອນໃດແດ່ທີ່ສະຖາບັນອາຫານຕ້ອງປະຕິບັດທັນທີເມື່ອມີການອອກຄຳແນະນຳການຕົ້ມແບບສະໝັກໃຈ?
ຫ້າມໃຊ້ນ້ຳດື່ມ, ເຮັດນ້ຳກ້ອນ ແລະ ນ້ຳກ້ອນ, ລ້າງຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ ແລະ ເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ.
ປິດນ້ຳດື່ມ.
ຕັດການເຊື່ອມຕໍ່ລະບົບເຄື່ອງພົ່ນສີດຜັກ. ໃຊ້ນ້ໍາທີ່ປິ່ນປົວຫຼືບັນຈຸຂວດໃນຂວດສີດເພື່ອໃຫ້ຜັກຂອງທ່ານມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
ຖິ້ມນ້ຳກ້ອນ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ອາດຈະກະກຽມໄວ້ແລ້ວກັບການສະໜອງນ້ຳທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ.
ເຊົາເຮັດນ້ຳກ້ອນ; ໃຊ້ນ້ຳກ້ອນຈາກຜູ້ສະໜອງນ້ຳກ້ອນທາງການຄ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ຳທີ່ປອດໄພ.
ຕັດເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນ, ນ້ຳສ້າງນ້ຳ ແລະອຸປະກອນກະກຽມອາຫານອື່ນໆທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັບນ້ຳປະປາ.
ວາງປ້າຍໄວ້ບ່ອນກອກທຸກແຫ່ງ ລວມທັງບໍລິເວນເຮືອນຄົວ ແລະຫ້ອງຊັກເຄື່ອງ ເພື່ອເປັນການເຕືອນສະຕິໃຫ້ລະວັງນ້ຳຕົ້ມ ແລະ ຫ້າມດື່ມນ້ຳ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາປອດໄພ, ເອົາໄປຕົ້ມມ້ວນຢ່າງໄວວາຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງນາທີ. ຕົ້ມພຽງແຕ່ນ້ໍາຫຼາຍເທົ່າທີ່ຜູ້ຫນຶ່ງສາມາດຍົກໄດ້ສະດວກສະບາຍໂດຍບໍ່ມີການ spilling. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານ້ໍາເຢັນຢ່າງເຫມາະສົມກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຫຼືກ່ອນການຈັບໂດຍກົງເພື່ອປ້ອງກັນການບາດແຜ.
ສະໜອງນ້ຳທີ່ປອດໄພສຳລັບດື່ມໃຫ້ລູກຄ້າເທົ່ານັ້ນ.
3. ແຫຼ່ງນ້ຳອັນໃດທີ່ຖືກອະນຸມັດໃຫ້ນຳໃຊ້ໃນຮ້ານອາຫານ ໃນລະຫວ່າງການໃຫ້ຄຳປຶກສາສັ່ງຕົ້ມແບບສະໝັກໃຈ?
ນ້ຳທີ່ຕົ້ມແລ້ວ 1 ນາທີເຕັມ (ນ້ຳສາມາດຕົ້ມຄືນກ່ອນ, ແຊ່ເຢັນຄືນແລ້ວເກັບໄວ້ໃນພາຊະນະທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍຢາຂ້າເຊື້ອພະຍາດ, ຮັບປະກັນນ້ຳໃຫ້ເຢັນຕາມຄວາມເໝາະສົມກ່ອນນຳໃຊ້ ຫຼື ຈັບໂດຍກົງເພື່ອປ້ອງກັນການເກີດໄຟໄໝ້).
ນ້ຳດື່ມບັນຈຸຂວດທາງການຄ້າ
ນ້ ຳ ທີ່ຖືກຂົນສົ່ງຈາກການສະ ໜອງ ທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດສະຫຼັບບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກການແນະ ນຳ ນ້ ຳ ຕົ້ມ
4. ຂ້ອຍຍັງສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນເຄື່ອງດື່ມເຢັນໄດ້ບໍ?
ບໍ່. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັບນໍ້າເຢັນທີ່ໃຊ້ໃນການແຈກຈ່າຍເຄື່ອງດື່ມເຢັນ (ນໍ້າອັດລົມ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ, ຄາປູຊີໂນເຢັນ, ແລະອື່ນໆ) ບໍ່ຄວນໃຊ້ໃນລະຫວ່າງການຕົ້ມນໍ້າໃຫ້ລະວັງ.
5. ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ນ້ໍາປະປາເພື່ອກະກຽມຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ໃຊ້ນ້ໍາເປັນສ່ວນປະກອບໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງບໍ?
ບໍ່. ນຳໃຊ້ຕົ້ມ, ບັນຈຸຂວດ ຫຼືແຫຼ່ງນ້ຳທີ່ປອດໄພສຳຮອງໃນການກະກຽມຜະລິດຕະພັນອາຫານເຊັ່ນ: ເຄື່ອງດື່ມປະເພດຜົງ, ເຂົ້າປຸ້ນ, ວຸ້ນ, ຊອດ ແລະ ອື່ນໆ.
6. ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ນໍ້າປະປາເພື່ອກຽມອາຫານທີ່ຈະຕົ້ມໄດ້ບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ. ນ້ຳປະປາສາມາດນຳມາກະກຽມອາຫານທີ່ຈະຕົ້ມໄດ້ ຕາບໃດທີ່ນ້ຳຖືກນຳໄປຕົ້ມໃສ່ບາດໜຶ່ງນາທີ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານ້ໍາເຢັນຢ່າງເຫມາະສົມກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຫຼືກ່ອນການຈັບໂດຍກົງເພື່ອປ້ອງກັນການບາດແຜ.
7. ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງຕົ້ມກາເຟທາງການຄ້າ ແລະ ຫໍຊາຮ້ອນໃນລະຫວ່າງການໃຫ້ຄຳແນະນຳການຕົ້ມແບບສະໝັກໃຈໄດ້ບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການຜະລິດກາເຟແລະຫໍຊາຮ້ອນຂອງທ່ານຜະລິດນ້ໍາທີ່ 70 ອົງສາເຊນເຊຊຫຼື 160 ອົງສາ Fahrenheit. ອຸນຫະພູມນີ້ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະ inactivate ຈຸລິນຊີທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ. ແນະນໍາໃຫ້ເອົາຫມໍ້ກາເຟໄວ້ຢ່າງຫນ້ອຍຫ້ານາທີໃສ່ເບີເກີກ່ອນທີ່ຈະບໍລິໂພກ. ອຸນຫະພູມຄວນໄດ້ຮັບການກວດສອບໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຂອງ probe.
8. ນໍ້າມີຄວາມປອດໄພໃນການລ້າງມືບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ. ລ້າງມືດ້ວຍນ້ຳປະປາ ແລະ ສະບູ, ກວດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ລ້າງມື ແລະ ຂັດຜິວທັງໝົດຂອງມືເປັນເວລາຢ່າງໜ້ອຍ 20 ວິນາທີ. ລ້າງມືໃຫ້ດີດ້ວຍນໍ້າທີ່ໄຫຼອອກ, ແລະເຊັດດ້ວຍຜ້າເຈ້ຍ. ຫຼັງຈາກລ້າງມືດ້ວຍນໍ້າປະປາ, ໃຫ້ໃຊ້ເຈວລ້າງມືທີ່ມີແອນກໍຮໍທີ່ມີແອນກໍຮໍຫຼາຍກວ່າ 60%. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີເຈວລ້າງມືໃຫ້ຢູ່ແຕ່ລະສະຖານີລ້າງມື ລວມທັງຫ້ອງນໍ້າສາທາລະນະ. ການປະຕິບັດການລ້າງມືທີ່ດີຄວນເນັ້ນຫນັກໃສ່ພະນັກງານທຸກຄົນ.
9. ສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງລ້າງຈານທາງການຄ້າເພື່ອທໍາຄວາມສະອາດ ແລະຂ້າເຊື້ອຖ້ວຍໄດ້ບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ. ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນການລ້າງຈານຕາມປົກກະຕິ, ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຖ້ວຍມີເວລາພຽງພໍສໍາລັບການອົບແຫ້ງດ້ວຍອາກາດຢ່າງສົມບູນ.
10. ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງຊັກແກ້ວດ້ວຍນໍ້າເຢັນລ້າງໄດ້ບໍ?
ສະບັບເລກທີ: ເຄື່ອງຊັກແກ້ວດ້ວຍນໍ້າເຢັນຕ້ອງຫ້າມໃຊ້ໃນລະຫວ່າງການໃຫ້ຄໍາປຶກສາການຕົ້ມແບບສະໝັກໃຈ. ແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ເຄື່ອງຊັກຜ້ານ້ຳຮ້ອນເພື່ອລ້າງ ແລະເຮັດອະນາໄມແວ່ນຕາ. ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ, ປຶກສາຫາລືກັບຜູ້ກວດກາສຸຂະພາບສາທາລະນະຂອງທ່ານ. ແວ່ນຕາ/ຈອກທີ່ໃຊ້ຄັ້ງດຽວຍັງສາມາດໃຊ້ໄດ້.
11. ຂ້ອຍຍັງສາມາດລ້າງຈານດ້ວຍມືໄດ້ບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ. ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນການລ້າງຈານ 3 ຊ່ອງແບບປົກກະຕິຂອງເຈົ້າ, ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຖ້ວຍມີເວລາພຽງພໍສໍາລັບການອົບແຫ້ງດ້ວຍອາກາດຢ່າງສົມບູນ.
12. ຂ້ອຍຈະຂ້າເຊື້ອໂລກຜິວໜັງຂອງອາຫານໄດ້ແນວໃດ?
ພື້ນຜິວສໍາຜັດກັບອາຫານເຊັ່ນ: ເຄົາເຕີ້, ກະດານຕັດແລະອຸປະກອນອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງລ້າງຈານເພື່ອຫລົ້ມຈົມຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດເພື່ອເອົາສິ່ງເສດເຫຼືອອອກຈາກອາຫານທັງຫມົດແລະເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອໂດຍໃຊ້ການແກ້ໄຂ chlorine. ເພື່ອກະກຽມການແກ້ໄຂ chlorine 200mh/L, ໃຫ້ຕື່ມຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟຂອງນ້ໍາຟອກໃນຄົວເຮືອນທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ (5.25% sodium hypochlorite) ຕໍ່ຫນຶ່ງກາລອນນ້ໍາອຸນຫະພູມຫ້ອງທີ່ໄດ້ຕົ້ມແລ້ວ, ບັນຈຸຂວດຫຼືນໍາໄປ. ຫຼັງຈາກລ້າງແລະລ້າງອອກ, ໃຫ້ອຸປະກອນນັ່ງຢູ່ໃນການແກ້ໄຂສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ວິນາທີ. ຖ້າສີດ ຫຼື ຖອກໃສ່ບ່ອນຕິດຕໍ່ຂອງອາຫານ, ໃຫ້ນັ່ງຢ່າງໜ້ອຍສອງນາທີ. ເຮັດໃຫ້ການແກ້ໄຂປະຈໍາວັນຍ້ອນວ່າມັນສູນເສຍຄວາມເຂັ້ມແຂງຕາມເວລາ, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ຄວນຖືກນໍາໃຊ້ຄືນໃຫມ່ຫຼືເກັບຮັກສາໄວ້. ສົ້ມບໍ່ແມ່ນຢາຂ້າເຊື້ອໂລກທີ່ຍອມຮັບໄດ້.
13. ຂ້ອຍຄວນແຈ້ງລູກຄ້າບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ. ຖ້າລູກຄ້າຖາມກ່ຽວກັບຂັ້ນຕອນ, ທ່ານສາມາດນໍາພວກເຂົາໄປຫາຫນ້າເວັບນີ້ເຊິ່ງຊີ້ບອກວ່າທ່ານກໍາລັງດັດແປງວິທີການຈັດການອາຫານເພື່ອປົກປ້ອງພວກເຂົາຈາກການປົນເປື້ອນທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຫ້ອງລ້າງທັງໝົດຕ້ອງຕິດປ້າຍຊື່ນ້ຳຕົ້ມທີ່ເໝາະສົມ - ເບິ່ງເອກະສານສະບັບນີ້ໃນຕອນທ້າຍ.
14. ຂ້ອຍຈະເຮັດແນວໃດຫລັງຈາກທີ່ປຶກສາການຕົ້ມແບບສະໝັກໃຈຖືກຍົກອອກ?
ລ້າງອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ນ້ໍາທັງຫມົດໂດຍການແລ່ນທໍ່ສໍາລັບຫ້ານາທີ. ຖ້າການເຊື່ອມຕໍ່ການບໍລິການຂອງທ່ານຍາວ ຫຼືສັບສົນ, ໃຫ້ພິຈາລະນາການລ້າງອອກເປັນໄລຍະເວລາດົນກວ່າ.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອຸປະກອນທີ່ມີການເຊື່ອມຕໍ່ສາຍນ້ໍາເຊັ່ນ: ເຄື່ອງເຄື່ອງດື່ມຫລັງປະສົມ, ເຄື່ອງເຮັດກາເຟ / ຊາຕື່ມອັດຕະໂນມັດ, ເຄື່ອງເຮັດນ້ໍາຮ້ອນທັນທີ, ເຄື່ອງເຮັດນ້ໍາກ້ອນ, ສາຍສີດຜັກ / ນ້ໍາຈືດ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຂ້າເຊື້ອຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດ.
ລ້າງ, ລະບາຍ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຂ້າເຊື້ອໃນອ່າງເກັບນ້ໍາທີ່ມີແຫຼ່ງນ້ໍາທີ່ຖືກກະທົບ.
ແລ່ນເຄື່ອງປັບນ້ຳຜ່ານວົງຈອນການເກີດໃໝ່ຕາມຄຳແນະນຳຂອງຜູ້ຜະລິດ.
ລະບາຍແລະຕື່ມເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນນ້ໍາຮ້ອນທີ່ໄດ້ກໍານົດໄວ້ຕ່ໍາກວ່າ 110 ອົງສາຟາເຣນຮາຍ.
ຫ້ອງນ້ຳທັງໝົດຕ້ອງຕິດປ້າຍໃສ່ເຄື່ອງຕົ້ມນ້ຳທີ່ເໝາະສົມ - ເບິ່ງປ້າຍລຸ່ມນີ້ທີ່ສາມາດພິມ ແລະນຳໃຊ້ໄດ້.
ສະໝັກໃຈຕົ້ມໃບສັ່ງ 1 English | ແອສປາໂຍນ
ສະໝັກໃຈຕົ້ມໃບສັ່ງ 2 English | ແອສປາໂຍນ
ເນື້ອໃນຈາກການບໍລິການສຸຂະພາບ Alberta
