临时和季节性美食活动​

取得经营许可证

“活动”是指公共临时庆祝活动，例如但不限于：集市、节日、马戏团、展览、嘉年华、食品和/或饮料品尝会。临时、季节性或特殊活动食品企业只能在经本部门批准的活动中经营。

为了在活动中出售或赠送任何食品或饮料产品，您需要持有适当的许可证。请参阅活动要求指南。

您需要在活动前 7 天 (7) 通知您参加活动。任何在活动之前未联系我们办公室的供应商可能不会被批准运营。这包括赠品和筹款活动。制备任何食品之前必须获得许可。除非供应商拥有俄克拉荷马州卫生部的流动食品许可证，否则不得使用来自先前活动或其他州的食品。没有例外。检查员将按照活动组织者安排的时间在活动当天现场颁发许可证并收取许可证费用。活动正式开始后30分钟后，任何不符合营业要求的食品摊贩将被要求离开。如果发现供应商在没有所需许可证的情况下进行经营，可能会被开出罚单。活动组织者和各个供应商有责任确保已联系卫生部门并获得所需的许可证。

俄克拉荷马州卫生部的许可费为第一天 $50.00，之后每天为 $25.00，最多 14 天。最高费用为 $250.00。如果活动超过最长 14 天，将颁发新许可证。可能还需要额外支付城市许可费。