الأكل الصحي أسهل مما تعتقد. تعالوا وتعلموا وصفات وتقنيات جديدة لإعداد وجبات لذيذة يدرسها اختصاصي التغذية.
يسر إدارة الصحة في تولسا تقديم عروض الطهي المجانية هذه للمجتمع. تُقام هذه العروض في مركز الصحة والعافية الإقليمي الشمالي، 56th & MLK Jr. Blvd، وهو موقع يضم مطبخًا تجريبيًا كاملاً. سيستمتع كل مشارك بعينات مجانية من الأطباق المعدة وسيأخذ بطاقات وصفات وكتيبات تعليمية إلى المنزل. تسجيل يجب الحضور.
Tues, Jan 13 | 5:30 — 7:30 p.m. | Cooking for Kids: سيتعلم الأطفال أساسيات الوجبات المتوازنة في هذه الحصة التفاعلية الممتعة! سيقوم المشاركون بتحضير علب بينتو الخاصة بهم، بينما يستكشفون مهارات تحضير الوجبات البسيطة وخيارات الطعام المغذية. إنها طريقة مبتكرة لترسيخ عادات صحية للعام الجديد. (الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 8 سنوات يحتاجون إلى وجود شخص بالغ)
Thurs, Jan 29 | 6:00 – 7:00 p.m. | Sheet Pan Meal & Soup Kits: ابدأ العام بقوة مع عرض طهي يركز على البدايات الجديدة وأساسيات تحضير الوجبات. تعلّم كيفية تحضير وجبة "ديتوكس ميديتيرانيان" في صينية واحدة، وتجهيز مجموعات شوربة بسيطة تجعل تناول الطعام الصحي أسهل طوال الأسبوع. هذه الوصفات العملية مثالية لبناء عادات غذائية مستدامة.
Thurs, Feb 12 | 6:00 – 7:00 p.m. | Baked Catfish & Peach Cobbler Cups: Enjoy a comforting and flavorful cooking demonstration featuring Baked Catfish served with a Dark Green Slaw and Honey-Cornbread Pancakes. For dessert, we’ll finish with Peach Cobbler Cups topped with a wholesome oat crumble. This demo highlights satisfying meals made with nourishing ingredients.
Tues, Feb 24 | 5:30 — 7:30 p.m. | Cooking for Kids: Kids will get hands-on in the kitchen making fun and flavorful Taco Pizzas and refreshing Strawberry Agua Fresca. This interactive class encourages creativity while introducing simple cooking skills and fresh ingredients kids will love. (الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 8 سنوات يحتاجون إلى وجود شخص بالغ)
Thurs, Mar 12 | 6:00 – 7:00 p.m. | Smothered Chicken & Truffles: Join us for a demonstration featuring Smothered Chicken served with a creamy Cauliflower Mash. For dessert, we’ll make Dark Chocolate Tahini Energy Truffles, a rich, satisfying treat made with nourishing ingredients. This demo highlights balanced comfort foods you can feel good about.
Mon, Mar 16 | 5:30 — 7:30 p.m. | Cooking for Kids: Kids will enjoy getting hands-on while making Spaghetti with Veggie Turkey Bolognese and baking Bedtime Banana Oat Cookies. This fun class introduces wholesome twists on familiar favorites while building confidence in the kitchen. (الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 8 سنوات يحتاجون إلى وجود شخص بالغ)
Wed, Mar 18 | 5:30 — 7:30 p.m. | Cooking for Kids: Young chefs will have a great time learning to make Homemade Soft Pretzels paired with creative Apple Nachos. This interactive class encourages hands-on learning, simple kitchen skills and nutritious snack ideas. (الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 8 سنوات يحتاجون إلى وجود شخص بالغ)
لفائف التخلص من السموم الصحية مع البراعم: في هذه الدورة التدريبية العملية، سيتعلم المشاركون كيفية صنع البراعم المغذية للغاية لإضافتها إلى لفائفهم الخاصة. خذ جرة إلى المنزل وابدأ براعمك الخاصة.
لازانيا الخضار: هذه اللازانيا النباتية لذيذة ومليئة بالنكهة.
الأطفال والشباب - أوعية الشيبوتل: سيحصل الأطفال على تجربة طهي عملية في صنع أوعية الشيبوتل الخاصة بهم من المكونات الطازجة.
قطع الملح: تعلم كيفية صنع بديل الملح وتوابل الكاري التي تتناسب بشكل رائع مع الخضار واللحوم المشوية.
الأطفال والشباب - رقائق البطاطس والتغميسة محلية الصنع: سنوضح لك كيف يمكنك إعداد وجبات خفيفة مالحة ومقرمشة تقلل نسبة الصوديوم إلى النصف. يحتاج الأطفال دون سن 8 سنوات إلى حضور شخص بالغ.
وجبة الإعدادية 101: تعلم كيفية تحضير الصلصات اللذيذة التي ستساعدك على تحضير وجباتك أثناء التنقل!
الطبخ بالقلاية الهوائية | تعلم كيفية تحضير تاكو السمك الصحي بثلاث طرق لذيذة باستخدام المقلاة الهوائية.
الأطفال والشباب - بيتزا ومعجنات محمصة محلية الصنع | سنوضح لك كيف يمكنك صنع معجنات محمصة وبيتزا في المنزل سيحبها الجميع. يحتاج الأطفال دون سن 8 سنوات إلى حضور شخص بالغ.
مجلس الفحم | تعرف على كيفية صنع طبق تشاركوتيري صحي مع دمج تقنيات الأكل الواعي وتعرف على المزيد حول كيفية قراءة الملصقات.
الحلويات للأطفال والشباب | تعلمي طريقة تحضير حلويات لذيذة ومغذية! سنصنع كعك الشقراء بالشوكولاتة البيضاء وسنيكرز السهل الصنع في المنزل.
وجبة الإعدادية 101 | تعلم أساسيات تحضير الوجبات، وأحجام الوجبات، وكيف يبدو الطبق الصحي. سنحول الدجاج المشوي إلى أربع وجبات مختلفة لذيذة ومشبعة وغير مملة أبدًا!
أوعية الرعشة الجامايكية | جرب هذه الوصفات والأوعية المستوحاة من منطقة البحر الكاريبي لإزالة السموم من نظامك مع الاستمرار في إرضاء ذوقك.
فئة الأطفال - شيبوتل بولز | اصنع أطباق شيبوتل الخاصة بك بمكونات طازجة حيث يمكن لجميع أفراد العائلة المشاركة والاستمتاع بها.
قطع السكر | تم تصميم هذا الفصل لمساعدتك على الاهتمام بتناول الحلويات مع تقليل السكر والتخلص من السموم للعام الجديد. جرب الوصفات اللذيذة التي تشمل الكعك والفطائر والمشروبات اللذيذة الدافئة.
شوربات | تعلم كيفية تحضير الحساء واليخنات السهلة واللذيذة، قم برحلة إلى شمال أفريقيا وإيطاليا لإعداد أطباق مغربية وإيطالية غنية بالنكهة ومليئة بالأعشاب والتوابل المليئة بالمواد المغذية.
عطلة تويست | قبل عيد الميلاد، أعد تخيل بعض الأطباق الكلاسيكية المفضلة للعطلات والتي نشأنا جميعاً على حبها مع لمسة لذيذة.
شوربات | مع استمرار أيام الشتاء الباردة، لا يوجد شيء أكثر راحة من وعاء من الحساء اللذيذ. في هذا الدرس، سوف نتعلم نوعين من أنواع الحساء المختلفة التي تناسب عشاءً شهيًا ومذاقًا أفضل لتناول طعام الغداء في اليوم التالي! شاهد العرض التوضيحي.
استخدام الكينوا والشيا | يبدو أن الكينوا والشيا موجودة في كل مكان، في المجلات والتلفزيون ووسائل التواصل الاجتماعي، ولكن ما هي؟ نحن نعلم أنها مفيدة لنا، ولكنها قد تكون مخيفة بعض الشيء إذا كنت لا تعرف كيفية استخدامها. في هذه الدورة، سوف نتعلم المزيد حول كيفية دمج هذين المكونين في تخطيط وجباتنا اليومية.
صحة القلب | تعلم كيفية إعداد وجبات لذيذة تناسب ذوقك وقلبك. هذا الفصل مخصص لأي شخص مهتم بإعداد وجبات صحية يستمتع بها جميع أفراد الأسرة. شاهد العرض التوضيحي.
فطور العشاء | أعد التفكير في خطة العشاء الخاصة بك من خلال تضمين بعض وجبات الإفطار المفضلة! يعد هذا خيارًا رائعًا لوجبات سريعة وصحية عندما تحتاج إلى التغيير من دورة العشاء العادية. شاهد العرض التوضيحي.
الوعاء الفوري: الفاصوليا المجففة | الفاصوليا مصدر ممتاز للبروتين والألياف. الفاصوليا المجففة ليست فقط مصدرا كبيرا للبروتين والألياف، ولكنها أيضا الشكل الأكثر اقتصادا من البروتين المتاح. في هذه الدورة سوف نتعلم كيفية تحضير الفاصوليا المجففة في وقت قصير باستخدام وعاء سريع التحضير. شاهد العرض التوضيحي.
ابحث عن جميع عروض الطهي السابقة لدينا على موقعنا قائمة التشغيل التجريبية للطبخ على يوتيوب!
شاهد وصفات الطبخ الخاصة بنا باستخدام Pinterest لحفظها بسهولة وتحضيرها في المنزل!
هل أنت مهتم بتحسين مهاراتك في الطهي؟ قم بالتسجيل في أحد عروضنا التجريبية القادمة أدناه واحصل على الطهي.
لدينا 9 مواقع في جميع أنحاء مقاطعة تولسا التي تقدم مجموعة متنوعة من الخدمات لمساعدتك أنت وعائلتك على البقاء بصحة جيدة.
