THD Tulsa Health Department logo
ရှာရန်
ဤရှာဖွေရေးအကွက်ကို ပိတ်ပါ။

အစားအသောက်

အခမဲ့ ဟင်းချက်နည်းများ

ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်အောင် စားတာက သင်ထင်ထားတာထက် ပိုလွယ်ပါတယ်။ အစားအသောက် ပညာရှင် မှ သင်ကြားပေးသော အရသာရှိသော အစားအစာများ ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက် ချက်ပြုတ်နည်းအသစ်များနှင့် နည်းပညာများကို လာလေ့လာပါ။

Tulsa ကျန်းမာရေးဌာနသည် ဤအခမဲ့ ဟင်းချက်သရုပ်ပြမှုများကို ရပ်ရွာအား ပေးဆောင်ရခြင်းကို ကျေနပ်ပါသည်။ ဤသရုပ်ပြများကို ကျွန်ုပ်တို့၏ မြောက်ဒေသကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာရေးစင်တာ၊ 56th & MLK Jr. Blvd တွင် သရုပ်ပြမီးဖိုချောင်အပြည့်ဖြင့် ခင်းကျင်းပြသထားသည်။ တက်ရောက်သူတိုင်းသည် ပြင်ဆင်ထားသည့် ဟင်းလျာနမူနာများကို အခမဲ့ခံစားခွင့်ရမည်ဖြစ်ပြီး အိမ်တွင် ဟင်းချက်နည်းကတ်များနှင့် ပညာပေးလက်ကမ်းစာစောင်များကို ယူဆောင်သွားမည်ဖြစ်သည်။ တက်ရောက်ရန် မှတ်ပုံတင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။

လာမည့် 2024 ဒီမိုများ

ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော သွေးတိုးကျစေသော အစားအစာများ စားသုံးရန် ဖေဖော်ဝါရီလတွင် ကျွန်ုပ်တို့နှင့် ပူးပေါင်းပါ။

ကြာသာပတေး၊ ဖေဖော်ဝါရီ 8 | ညနေ ၆း၀၀ မှ ၇း၀၀ ထိ | အစားအစာပြင်ဆင်မှု 101- ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ကဲ့သို့ အစားအသောက်ပြင်ဆင်ပါ။ ကြွပ်ရွသော တူနာမုန့်ထုပ်များ၊ ခရင်မ်တူတူနာခေါက်ဆွဲနှင့် ကန်စွန်းဥအချဉ်များသည် အချိန်မီ ပြင်ဆင်နိုင်သော နှလုံးကျန်းမာစေမည့် ရွေးချယ်စရာများဖြစ်သည်။
 
Feb 13 | အင်္ဂါနေ့ ညနေ ၅း၃၀ မှ ၆း၃၀ ထိ | ကလေးများအတွက် ချက်ပြုတ်နည်း ချိုမြိန်သော ဆက်ဆံမှုအကြောင်း ပြောပါ။ လူငယ်တက်ရောက်သူများသည် အရသာရှိသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုပ်များနှင့် သကြားနည်းပြီး ပိုကောင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုသည့် အရသာရှိသော Valentine ကွတ်ကီးများကို ပြုလုပ်မည်ဖြစ်သည်။ 8 နှစ်အောက်ကလေးများသည် လူကြီးတစ်ဦးရှိရန် လိုအပ်သည်။
 
ကြာသာပတေး၊ ဖေဖော်ဝါရီ ၂၉ | ညနေ ၅း၃၀ မှ ၇း၃၀ ထိ | လက်ဖြင့်ချက်ပြုတ်ခြင်း- နံနက်စာ၊ နေ့လယ်စာ သို့မဟုတ် ညစာအတွက် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော မြေထဲပင်လယ်ဟင်းလျာ Shakshuka ကို ပြုလုပ်ပြီးနောက် ဤလက်စွဲအတန်းတွင် အပြစ်ကင်းသော ဆက်ဆံမှုဖြင့် ပြုလုပ်ရန် သင်ယူပါ။
ယခင်က ဟင်းချက်နည်းများ

Sprouts ဖြင့် ကျန်းမာသော Detox ထုပ်ပိုးခြင်း ဤလက်တွေ့သင်တန်းတွင် ပါဝင်သူများသည် ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်ထုပ်ပိုးမှုတွင် ထည့်ရန် အလွန်အာဟာရပြည့်ဝသော အပင်ပေါက်များပြုလုပ်နည်းကို သင်ယူရမည်ဖြစ်သည်။ အိုးတစ်လုံးကို အိမ်တွင်ယူပြီး သင်၏အပင်ပေါက်များကို စတင်လိုက်ပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက် Lasagna ဒီအပင်ကိုအခြေခံထားတဲ့ လာဆာဂနာက အရသာရှိပြီး အရသာအပြည့်ရှိပါတယ်။

ကလေးများနှင့် လူရွယ်များ - Chipotle Bowls ကလေးများသည် လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင် chipotle ပန်းကန်များကို ချက်ပြုတ်ခြင်းအတွေ့အကြုံကို ရရှိမည်ဖြစ်သည်။ 

လက်ကျန် ပါဝါပန်းကန်များ ကျေးဇူးတော်နေ့စားကြွင်းစားကျန်များကို အသုံးပြု၍ အမျှင်ဓာတ်နှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ဘက်တီးရီးယားများကို ပေါင်းထည့်သည့် အရသာရှိသော ပါဝါပန်းကန်များ ပြုလုပ်နည်းကို လေ့လာပါ။

အာဖရိကမြေပဲဟင်းရည် အသီးအရွက်ကြမ်းတွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ ဒီအရသာရှိတဲ့ ဟင်းရည်နဲ့ အနံ့မွှေးပျံ့တဲ့ မြေပဲဆော့စ်ကို မြည်းစမ်းကြည့်ဖို့ အခွင့်အရေးကို လက်လွတ်မခံပါနဲ့။

ဆားဖြတ်ခြင်း ဆားအစားထိုးနည်းနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် အသားများကို လှော်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ပြုလုပ်နည်းကို လေ့လာပါ။

ကလေးများနှင့် အရွယ်ရောက်ပြီးသူများ - အိမ်လုပ် အာလူးချောင်းကြော်၊ ဆိုဒီယမ်ကို ထက်ဝက်လျှော့ချပေးမယ့် ကြွပ်ရွတဲ့ အငန်အဆာပြေမုန့်တွေကို သင်ဘယ်လိုလုပ်ပြမလဲဆိုတာ သရုပ်ပြပါမယ်။ အသက် 8 နှစ်အောက်ကလေးများသည် အရွယ်ရောက်ပြီးသူရှိရန် လိုအပ်သည်။

အစားအစာပြင်ဆင်မှု 101- သွားရင်းလာရင်းနဲ့ သင့်အစားအစာတွေကို ပြင်ဆင်ရာမှာ အထောက်အကူဖြစ်စေမယ့် အရသာရှိတဲ့ ငံပြာရည်ပြုလုပ်နည်းကို လေ့လာပါ။

Air Fryer ဟင်းချက် | သင်၏လေကြော်အိုးကို အသုံးပြု၍ ကျန်းမာသောငါး tacos လုပ်နည်း သုံးခုကို လေ့လာပါ။

ကလေးများနှင့် အရွယ်ရောက်ပြီးသူများ - အိမ်လုပ် ပီဇာနှင့် မီးဖိုချောင်သုံး မုန့်များ | လူတိုင်းကြိုက်နှစ်သက်မည့် အိမ်လုပ်မုန့်ဖုတ်မုန့်များနှင့် ပီဇာများကို သင်မည်ကဲ့သို့ပြုလုပ်နိုင်သည်ကို ကျွန်ုပ်တို့ သရုပ်ပြပါမည်။ အသက် 8 နှစ်အောက်ကလေးများသည် အရွယ်ရောက်ပြီးသူဖြစ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။

Anti-inflammatory ဟင်းချက် | ကြက်သားအယ်ဖရက်ဒိုနှင့် ပန်းသီးအစပ်သည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်ပြီး ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်နိုင်ပုံကို လေ့လာပါ။

Charcuterie Board | သတိချပ်ဖွယ်ရာ စားသောက်မှုနည်းစနစ်များကို ထည့်သွင်းစဉ် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော မီးဖိုချောင်တစ်ခုပြုလုပ်နည်းကို လေ့လာပြီး အညွှန်းများကိုဖတ်နည်းကို ပိုမိုလေ့လာပါ။

ကလေးများနှင့် လူငယ်လူရွယ်များအတွက် ချိုမြိန်သော အစားအစာများ | အရသာရှိပြီး အာဟာရပြည့်ဝသော ချိုမြိန်သော မုန့်လုပ်နည်းကို လေ့လာပါ။ ချောကလက်အဖြူရောင် ဘရောင်နီနှင့် လွယ်ကူသော အိမ်လုပ် Snickers ပြုလုပ်ပါမည်။

Meal Prep 101 | အစားအစာပြင်ဆင်ခြင်း၏အခြေခံများ၊ အပိုင်းအရွယ်အစားများနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောပန်းကန်ပုံသဏ္ဍာန်တို့ကို လေ့လာပါ။ ကြက်ကင်ကို အရသာရှိ၊ ဖြည့်ပြီး ဘယ်တော့မှ ငြီးငွေ့စရာမရှိသော အစားအစာလေးမျိုးအဖြစ် ပြောင်းလဲပါမည်။

Jamaican Jerk Bowls | သင့်အရသာခံနိုင်ရည်ကို ကျေနပ်နေချိန်တွင် သင့်စနစ်ကို detox လုပ်ရန် ကာရေဘီယံမှုတ်သွင်းထားသော ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် ပန်းကန်များကို စမ်းကြည့်ပါ။

ကလေးအတန်း - Chipotle Bowls |  မိသားစုတစ်စုလုံး ပါဝင်ခံစားနိုင်သော လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် သင့်ကိုယ်ပိုင် Chipotle ပန်းကန်များကို ပြုလုပ်ပါ။

သကြားဖြတ်ခြင်း | ဤအတန်းသည် နှစ်သစ်အတွက် သကြားဖြတ်ခြင်းနှင့် detoxing လုပ်စဉ်တွင် သင့်အား ထိုချိုမြသောသွားများကို ဂရုစိုက်ရန် ကူညီပေးရန်အတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။ ကွတ်ကီးများ၊ ပန်ကိတ်များနှင့် ပူနွေးသော အရသာရှိသော အချိုရည်များ ပါဝင်သော အရသာရှိသော ချက်ပြုတ်နည်းများကို စမ်းကြည့်ပါ။

ဟင်းချို | လွယ်ကူပြီး အရသာရှိသော ဟင်းချိုနှင့် စွပ်ပြုတ်များ ပြုလုပ်နည်းကို လေ့လာပါ၊ အာဟာရဓာတ်များ ပြည့်ဝသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ကြွယ်ဝသော မော်ရိုကိုနှင့် အီတလီ ဟင်းလျာများကို ဖန်တီးရန် မြောက်အာဖရိကနှင့် အီတလီသို့ ခရီးထွက်ပါ။

အားလပ်ရက်တွစ် | ခရစ္စမတ်မတိုင်မီ ကျွန်ုပ်တို့အားလုံး အရသာရှိသော လှည့်ကွက်များဖြင့် ကြီးပြင်းလာရသော ဂန္ထဝင်အားလပ်ရက်အကြိုက်များထဲမှ အချို့ကို ပြန်လည်မြင်ယောင်ကြည့်ပါ။

ဟင်းချို | ဆောင်းရာသီရဲ့ အအေးဒဏ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိတာနဲ့အမျှ အရသာရှိတဲ့ ဟင်းရည်ပန်းကန်လုံးထက် ပိုသက်တောင့်သက်သာ မရှိပါဘူး။ ဤအတန်းတွင်၊ အရသာရှိသော ညစာအတွက် ကောင်းစွာလုပ်ဆောင်နိုင်ပြီး နောက်နေ့ နေ့လည်စာအတွက် ပိုအရသာရှိသော မတူညီသော ဟင်းရည်နှစ်မျိုးကို လေ့လာပါမည်။ ဒီမိုကိုကြည့်ပါ။

Quinoa နှင့် Chia | အသုံးပြုခြင်း။ Quinoa နှင့် Chia တို့သည် နေရာတိုင်း၊ မဂ္ဂဇင်းများ၊ တီဗီနှင့် ဆိုရှယ်မီဒီယာများ ရှိပုံရသော်လည်း ၎င်းတို့မှာ အဘယ်နည်း။ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့အတွက် ကောင်းမွန်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့သိသော်လည်း ၎င်းတို့ကို သင်မည်ကဲ့သို့ အသုံးပြုရမည်ကို မသိပါက အနည်းငယ် ကြောက်ရွံ့နေပေမည်။ ဤအတန်းတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏နေ့စဉ်စားနပ်ရိက္ခာအစီအစဉ်တွင် ဤပါဝင်ပစ္စည်းနှစ်မျိုးကို မည်ကဲ့သို့ အံဝင်ခွင်ကျလုပ်ရမည်အကြောင်း ပိုမိုလေ့လာပါမည်။

နှလုံးကျန်းမာရေး | သင့်အရသာနှင့် သင့်နှလုံးအတွက် ကောင်းမွန်သော အရသာရှိသော အစားအစာများကို မည်သို့ပြုလုပ်ရမည်ကို လေ့လာပါ။ ဤအတန်းသည် တစ်မိသားစုလုံး ကြိုက်နှစ်သက်စေမည့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာဖန်တီးလိုသူတိုင်းအတွက် ဖြစ်ပါသည်။ ဒီမိုကိုကြည့်ပါ။

မနက်စာ ညစာ | မနက်စာ အကြိုက်ဆုံးအချို့ကို ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် သင့်ညစာအစီအစဉ်ကို ပြန်လည်စဉ်းစားပါ။ သင်၏ပုံမှန်ညစာလည်ပတ်မှုမှ အပြောင်းအလဲတစ်ခု လိုအပ်လာသောအခါတွင် ၎င်းသည် အမြန်ကျန်းမာသောအစားအစာများအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီမိုကိုကြည့်ပါ။

Instant Pot: ပဲခြောက် | ပဲများသည် ပရိုတင်းနှင့် အမျှင်ဓာတ်၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ပဲခြောက်များသည် ပရိုတင်းနှင့် အမျှင်ဓာတ်၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းများသာမကဘဲ ၎င်းတို့ရရှိနိုင်သော အသက်သာဆုံးသော ပရိုတင်းတစ်မျိုးလည်းဖြစ်သည်။ ဒီသင်တန်းမှာ ပဲစေ့ခြောက်ချက်ချက်နည်းကို အိုးတစ်လုံးသုံးပြီး အချိန်အနည်းငယ်အတွင်းမှာ ဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲဆိုတာကို လေ့လာသွားမှာပါ။ ဒီမိုကိုကြည့်ပါ။

ကျွန်ုပ်တို့၏အတိတ်ချက်ပြုတ်မှုသရုပ်ပြများအားလုံးကို ကျွန်ုပ်တို့တွင်ရှာပါ။ အချက်အပြုတ် သရုပ်ပြ အစီအစဉ် YouTube ပေါ်တွင်

ဒီမိုအတွက် မှတ်ပုံတင်ပါ။

သင့်ရဲ့ အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုကို မြှင့်တင်ဖို့ စိတ်ဝင်စားပါသလား။ အောက်တွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ လာမည့် သရုပ်ပြများထဲမှ တစ်ခုကို စာရင်းသွင်းပြီး ချက်ပြုတ်ရယူလိုက်ပါ။

နေရာများ

သင်နှင့် သင့်မိသားစု ကျန်းမာနေစေရန် ဝန်ဆောင်မှုအမျိုးမျိုးကို ပေးဆောင်သည့် Tulsa ကောင်တီတွင် ကျွန်ုပ်တို့တွင် တည်နေရာ 10 ခုရှိသည်။

အကြောင်းအရာသို့ ကျော်သွားပါ။