건강하게 먹는 것은 생각보다 쉽습니다. 영양사가 가르쳐주는 맛있는 식사 준비를 위한 새로운 조리법과 기술을 배워보세요.
털사 보건국(Tulsa Health Department)은 이러한 무료 요리 시연을 지역사회에 제공하게 된 것을 기쁘게 생각합니다. 이러한 데모는 전체 데모 주방을 갖춘 North Regional Health and Wellness Center, 56th & MLK Jr. Blvd에서 진행됩니다. 각 참석자는 준비된 요리의 무료 샘플을 즐기고 레시피 카드와 교육용 유인물을 집으로 가져갈 것입니다. 참석하려면 등록이 필요합니다.
5월에는 여성의 건강과 호르몬 조절에 초점을 맞추겠습니다.
5월 9일 목요일 | 오후 6시 – 7시 | 단백질 팬케이크와 계란 머핀: 모두가 저녁 식사로 아침 식사를 좋아합니다! 우리와 함께 단백질이 가득한 팬케이크를 맛보고 미리 식사 준비에 이상적인 쉬운 아침 계란 머핀 만드는 법을 배워보세요.
파워볼: 쉬운 비네그레트와 맛있는 브라우니 반죽 컵을 얹은 원팬 로스팅 파워 볼 만드는 방법을 알아보세요.
어린이를 위한 요리: 아이들이 달걀로 만들 수 있는 쉽고 맛있는 요리법을 배우는 동안 부활절 달걀을 장식해 보세요. 건강한 재료로 가득 찬 달콤한 간식으로 수업을 마무리하겠습니다.
어린이를 위한 요리: 부활절을 테마로 한 새둥지 쿠키와 손쉬운 홈메이드 플랫 브레드 피자 만드는 방법을 알아보세요.
콩나물을 이용한 건강한 디톡스 랩: 이 실습 수업에서 참가자들은 자신의 랩에 추가할 수 있는 영양가 높은 콩나물을 만드는 방법을 배우게 됩니다. 집에 항아리를 가져가서 콩나물을 직접 시작해보세요.
야채 라자냐: 이 식물성 라자냐는 고소하고 풍미가 가득합니다.
어린이 및 청소년 - 치폴레 그릇: 아이들은 신선한 재료로 치폴레 그릇을 직접 만드는 요리 체험을 하게 됩니다.
남은 파워볼: 추수감사절 남은 음식을 사용하여 섬유질과 건강한 장 친화적 박테리아를 추가하는 맛있는 파워 볼을 만드는 방법을 알아보세요.
아프리카 땅콩 스프: 단단한 야채와 향기로운 향신료를 곁들인 크리미한 땅콩 소스로 만든 맛있는 수프를 맛볼 기회를 놓치지 마세요.
소금 자르기: 구운 야채와 고기에 잘 어울리는 소금 대체품과 카레 양념을 만드는 방법을 알아보세요.
어린이 및 청소년 - 직접 만든 칩과 딥: 나트륨을 절반으로 줄일 수 있는 바삭바삭하고 짭짤한 스낵을 만드는 방법을 보여 드리겠습니다. 8세 미만의 어린이는 성인이 동반해야 합니다.
식사 준비 101: 이동 중에도 식사를 준비하는 데 도움이 되는 맛있는 소스를 만드는 방법을 알아보세요!
에어프라이어 요리 | 에어프라이어로 건강한 생선 타코를 만드는 세 가지 맛있는 방법을 알아보세요.
어린이 및 청소년 - 홈메이드 피자와 토스터 페이스트리 | 모두가 좋아할 홈메이드 토스터 페이스트리와 피자를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다. 8세 미만의 어린이는 성인이 동반해야 합니다.
항염증 요리 | 치킨 알프레도와 애플파이가 건강에 좋고 항염증 효과가 있는 방법을 알아보세요.
Charcuterie 보드 | 주의 깊은 식사 기술을 통합하면서 건강한 샤퀴테리 보드를 만드는 방법을 배우고 라벨을 읽는 방법에 대해 자세히 알아보세요.
어린이와 청소년을 위한 달콤한 간식 | 맛있고 영양가 있는 달콤한 간식을 만드는 방법을 알아보세요! 화이트 초콜릿 블론디 브라우니와 손쉬운 홈메이드 스니커즈를 만들어 보겠습니다.
식사 준비 101 | 식사 준비, 부분 크기 및 건강한 접시의 모양에 대한 기본 사항을 알아보세요. 구운 닭고기를 맛있고 포만감이 넘치며 결코 지루하지 않은 네 가지 식사로 바꿔보겠습니다!
자메이카 저크볼 | 카리브해에서 영감을 받은 요리법과 그릇을 사용해 미각을 만족시키면서 몸의 독소를 해독해 보세요.
키즈 클래스 - 치폴레 그릇 | 신선한 재료로 온 가족이 함께 즐길 수 있는 나만의 치폴레 그릇을 만들어보세요.
설탕 자르기 | 이 수업은 새해를 맞이하여 설탕을 줄이고 디톡스를 하면서 달콤한 치아를 관리하는 데 도움을 주기 위해 고안되었습니다. 쿠키, 팬케이크, 따뜻하고 맛있는 음료가 포함된 맛있는 요리법을 시도해 보세요.
수프 | 쉽고 맛있는 수프와 스튜를 만드는 방법을 배우고, 북아프리카와 이탈리아로 여행을 떠나 풍미가 풍부하고 영양분이 가득한 허브와 향신료가 가득한 모로코 및 이탈리아 요리를 만들어보세요.
홀리데이 트위스트 | 크리스마스 전에 우리 모두가 좋아했던 고전적인 명절 음식을 맛있는 변형으로 다시 상상해 보세요.
수프 | 추운 겨울이 계속되는 요즘, 따뜻한 국물 한 그릇만큼 위로가 되는 것은 없습니다. 이번 수업에서 우리는 풍성한 저녁 식사에 잘 어울리고 다음 날 점심 식사에도 더 좋은 두 가지 수프를 배울 것입니다! 데모를 시청하세요.
퀴노아와 치아 사용하기 | 퀴노아와 치아는 잡지, TV, 소셜 미디어 등 어디에나 있는 것 같지만 그게 무엇일까요? 우리는 그것이 우리에게 좋다는 것을 알고 있지만, 사용법을 모른다면 약간 겁이 날 수도 있습니다. 이번 수업에서는 이 두 가지 재료를 일상적인 식사 계획에 적용하는 방법에 대해 자세히 알아봅니다.
심장 건강 | 입맛과 마음에 좋은 맛있는 식사를 만드는 방법을 알아보세요. 온 가족이 함께 즐길 수 있는 건강한 식사를 만들고 싶은 분들을 위한 강좌입니다. 데모를 시청하세요.
저녁에는 아침 | 좋아하는 아침 식사를 포함시켜 저녁 식사 계획을 다시 생각해 보세요! 이것은 일반적인 저녁 식사에서 변화가 필요할 때 빠르고 건강한 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다. 데모를 시청하세요.
인스턴트팟: 말린 콩 | 콩은 단백질과 섬유질의 훌륭한 공급원입니다. 말린 콩은 단백질과 섬유질의 훌륭한 공급원일 뿐만 아니라 가장 경제적인 형태의 단백질이기도 합니다. 이 수업에서는 인스턴트 포트를 사용하여 짧은 시간 안에 말린 콩을 준비하는 방법을 배웁니다. 데모를 시청하세요.
과거 요리 데모를 모두 찾아보세요. 요리 데모 재생 목록 유튜브에서!
