ສູດ Super Bowl ເພື່ອສຸຂະພາບ

ນັກໂພຊະນາການຂອງ THD, Jasmine Daviston, ແນະນໍາບໍ່ໃຫ້ຄວາມກົດດັນຫຼາຍເກີນໄປໃນການຊອກຫາສູດອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຖ້າທ່ານຍຶດຫມັ້ນກັບການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນແລະຜັກຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ຈໍາກັດລາຍການເຂົ້າຈີ່ຫນັກ, ມັນຈະສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ດີຫຼາຍ. ການເອົາອອກທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ພະຍາຍາມກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນການວາງແຜນລ່ວງຫນ້າ.

ນາງກ່າວວ່າ "ຖ້າທ່ານຫິວແລະເຈົ້າບໍ່ຮູ້ວ່າເຈົ້າຈະຈັບຫຍັງ, ເຈົ້າຈະຈັບຫຍັງ," ນາງເວົ້າ.

THD ມີການສາທິດການເຮັດອາຫານຟຣີທຸກໆເດືອນ. ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ, ຄລິກທີ່ນີ້. ສໍາລັບສູດອາຫານສຸຂະພາບເພີ່ມເຕີມຈາກ TSET, ຄລິກທີ່ນີ້.

ເກມ meatballs ຄວາຍມື້

ສ່ວນປະກອບ

1. ໄກ່ບົດ 1 1/2 ປອນ
2. breadcrumbs panko Italian 1/2 ຖ້ວຍ
3. ໝາກເຜັດສົດ 1/4 ຖ້ວຍນ້ອຍ ຫຼື 1 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງ
4. ຜົງຜັກທຽມ ½ ບ່ວງກາເຟ
5. ຜົງຜັກບົ່ວ 1 ບ່ວງກາເຟ
6. ໄຂ່ໃຫຍ່ 1 ໜ່ວຍ
7. 1 tsp. ເກືອ kosher, ບວກກັບລົດຊາດຫຼາຍ
8. 1/2 tsp. pepper ສີດໍາ, ບວກກັບລົດຊາດຫຼາຍ
9. 2 tsp. dressing ranch
10. 4 Tbsp. ມັນເບີເກືອ
11. ຊອດຄວາຍ 3/4 ຖ້ວຍ

ສໍາລັບການແຕ່ງກາຍ Ranch Homemade (ທາງເລືອກ):

1. ນົມສົ້ມກເຣັກທຳມະດາ 1 ຖ້ວຍ
2. ຄີມສົ້ມອ່ອນໆ ½ ຖ້ວຍ
3. 1 tsp dill ແຫ້ງ
4. ໝາກເຜັດແຫ້ງ 1 tsp
5. parsley ແຫ້ງ 1 tsp
6. ຜົງຜັກທຽມ ½ tsp
7. ຜົງຜັກບົ່ວ 1 tsp
8. ເກືອ ½ tsp
9. ພິກໄທດຳ ½ tsp
10. ນ້ຳໝາກນາວ 1 tsp
11. ຊອດ Worcestershire 1 ບ່ວງ (ເລືອກໄດ້)
12. ນ້ຳມັນໝາກກອກ 2-3 ບ່ວງແກງ (ເລືອກໄດ້)
13. ຜັກທຽມສົດ 1 ບ່ວງກາເຟ (ເລືອກໄດ້)

ທາງ​ເລືອກ​ອື່ນ​ແມ່ນ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ຊອງ​ຂອງ​ການ​ຜະ​ສົມ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ສວນ​ທີ່​ທ່ານ​ມັກ​

ສໍາ​ລັບ​ການ ranch dressing (ທາງ​ເລືອກ​)​:

1. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ແຊ່ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 15 ນາທີແລະເຖິງ 1 ມື້.

ສໍາລັບ meatballs ໄດ້:

1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 425ºF. ວາງແຜ່ນອົບດ້ວຍເຈ້ຍ parchment. ປະສົມຊີ້ນໄກ່, ແປ້ງນົວ, ຜັກກາດຊອຍ, ໝາກເຜັດ, ໄຂ່, ເກືອ, ພິກໄທ, ເຄື່ອງປຸງ, ແລະເຄື່ອງເທດໃນໂຖປັດສະວະ, ລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ປະສົມຫຼາຍເກີນໄປ. 
2. ປະສົມໄກ່ເຂົ້າໄປໃນບານ (ປະມານ 2 ບ່ວງແຕ່ລະຄົນ) ແລະວາງໃສ່ແຜ່ນອົບ. ອົບຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານແລະຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ປະມານ 20 ນາທີ.
3. ໃນເຕົາອົບຂະໜາດໃຫຍ່ບໍ່ຕິດໃສ່ໄຟປານກາງ, ນ້ຳມັນເບີໃຫ້ລະລາຍກັບນ້ຳຄວາຍ, ປັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ຕື່ມລູກຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວລົງໃສ່ເປືອກ. 

White Chocolate Lemon Mousse

ສ່ວນປະກອບ

1. ຊັອກໂກແລັດສີຂາວ 8 ອໍສ໌ຟັກ
2. ນ້ຳໝາກນາວ 1/3 ຖ້ວຍ
3. 1 ຈອກ whipping cream ເຢັນ
4. ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນເກືອ
5. Dash ຂອງ vanilla

ຄໍາແນະນໍາ

1. ໃນໂຖປັດສະວະຫຼືເຕົາອົບທີ່ປອດໄພດ້ວຍໄມໂຄເວຟ, ໃຫ້ຊັອກໂກແລັດສີຂາວຂອງເຈົ້າລະລາຍ.
2. ຕື່ມນ້ໍານາວ, pinch ຂອງເກືອ, dash ຂອງ vanilla ແລະ whisk ຢ່າງແຂງແຮງຈົນກ່ວາປະສົມ. ຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 20 ນາທີ.
3. ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງຜະສົມໄຟຟ້າຫຼືໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມມື, ຕີຄີມດ້ວຍຄວາມໄວຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາຈຸດສູງສຸດອ່ອນໆ.
4. ຄ່ອຍໆພັບສີຄີມເຂົ້າໄປໃນຊັອກໂກແລັດແລະນາວປະສົມ. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະແລະຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍສອງຊົ່ວໂມງ.
5. ເມື່ອຕັ້ງ, ແຈກຢາຍສ່ວນປະສົມລະຫວ່າງແປດແກ້ວຫຼືໂຖປັດສະວະ.

ບັນທຶກ

ເກັບຮັກສາ: ກວມເອົາ mousse ໃນຫໍ່ພາດສະຕິກແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 1 ອາທິດ. 

ສໍາລັບເຄື່ອງຫວານ parfait, ຂ້າພະເຈົ້າມັກວາງ mousse ກັບຄີມ whipped, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ, ແລະ walnuts toasted.

Walnut toasted ເຄື່ອງເທດ 

(ເຕົາອົບ/ເຕົາອົບອາກາດ)

ສ່ວນປະກອບ

1. ໝາກນັດ 2 ຖ້ວຍ, ແກະ
2. ນ້ຳເຊື່ອມ maple ບໍລິສຸດ 2 ບ່ວງແກງ
3. ມັນເບີ 2 ບ່ວງກາເຟ
4. ໄຄດິນ 1 ບ່ວງກາເຟ
5. ½ບ່ວງກາເຟຂອງ cayenne
6. ເກືອ ¼ ບ່ວງກາເຟ (ຕາມລົດຊາດ)

ໃນ Air Fryer

1. Preheat fryer ອາກາດໃຫ້ 320 ° F. ສໍາລັບ 3 ນາທີ.
2. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ປະສົມຈົນກ່ວາແກ່ນທັງຫມົດແມ່ນເຄືອບດີ.
3. ໂອນແກ່ນເປືອກຫຸ້ມນອກທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນກະຕ່າຂອງເຕົາອົບອາກາດ. ແຕ່ງກິນ 5 ນາທີ. ສັ່ນກະຕ່າ.
4. ສືບຕໍ່ຈືນດ້ວຍອາກາດຕື່ມອີກ 3 ຫາ 5 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ walnuts ເປັນສີທອງແລະເບິ່ງຄືວ່າຫນຽວ. ຢ່າແຕ່ງກິນຫຼາຍເກີນໄປ, ເພາະວ່າ້ໍາຕານຈະເຜົາໄຫມ້.

ໃນເຕົາອົບ 

1. ຕື່ມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃສ່ໂຖປັດສະວະປະສົມແລະ toss ຈົນກ່ວາຫມາກເປືອກແຂງທັງຫມົດ.
2. ວາງແຜ່ນອົບຂອງທ່ານດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ຫຼືແຜ່ນອົບຊິລິໂຄນ.
3. ແຜ່ຫມາກຖົ່ວເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນດຽວຢູ່ເທິງແຊ່. 
4. ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ 350 ° F ສໍາລັບ 8 ຫາ 10 ນາທີ. ເມື່ອທ່ານຕີເຄື່ອງຫມາຍ 5 ນາທີ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງພວກມັນເລື້ອຍໆ. ໝາກວັອດຈືດສາມາດເຜົາໄໝ້ໄດ້ພາຍໃນໜຶ່ງນາທີ!
5. ຢ່າລືມໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນ. ຢ່າກັງວົນຖ້າພວກມັນອ່ອນລົງ, ພວກມັນຍັງສົດຊື່ນເມື່ອພວກມັນເຢັນລົງ.