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Alimento

Prepárate para ser patriótico

TULSA, OK – [1 de julio de 2020] – El 4 de julio es un día para celebrar al Tío Sam, disfrutar del clima de verano y pasar tiempo con familiares y amigos. El Día de la Independencia durante una pandemia mundial también es un momento para reforzar las precauciones de salud y seguridad.

“Cada vez que hay una reunión de personas, existe un mayor riesgo de propagación del COVID-19”, dijo el Dr. Bruce Dart, director ejecutivo del Departamento de Salud de Tulsa. "Entendemos que muchas personas se reunirán en grupos grandes este fin de semana, por lo que emitimos las siguientes recomendaciones para hacerlo de la manera más segura posible". 

Tenga en cuenta estas precauciones de salud pública al planificar su celebración del 4 de julio de manera segura.

Recuerde a los invitados que se queden en casa si están enfermos.

Recuerde a los invitados que se queden en casa si han estado expuestos al COVID-19 en los últimos 14 días o si muestran síntomas de COVID-19.
Cualquier persona que haya tenido contacto cercano con una persona que tenga COVID-19 también debe quedarse en casa y controlar su salud. Los invitados que viven con personas en mayor riesgo también deben considerar el riesgo potencial para sus seres queridos.
Considere mantener una lista de los invitados que asistieron para posibles necesidades futuras de rastreo de contratos.

Fomentar el distanciamiento social

Organice su reunión al aire libre, cuando sea posible. Si esto no es posible, asegúrese de que la habitación o el espacio esté bien ventilado (por ejemplo, abra una ventana).
Organice mesas y sillas para permitir el distanciamiento social. Las personas del mismo hogar pueden estar en grupos y no necesitan estar a 6 pies de distancia, solo 6 pies de distancia de otras familias.
Si planifica actividades para adultos y/o niños, considere aquellas en las que se pueda mantener el distanciamiento social, como arte con tiza en la acera o frisbee.
Cuando lleguen los invitados, minimice los gestos que promuevan el contacto cercano. Por ejemplo, no le dé la mano, no se choque los codos ni abrace. En lugar de eso, saludelos con la mano y saludelos verbalmente.

Use cubiertas de tela para la cara

Use cubiertas de tela para la cara cuando esté a menos de 6 pies de distancia de las personas o en interiores.
Considere proporcionar mascarillas a los invitados o pedirles que traigan las suyas.

Lávese las manos con frecuencia

Considere proporcionar desinfectante para manos además de áreas para lavarse las manos claramente marcadas.
Lávese las manos durante al menos 20 segundos al entrar y salir de reuniones sociales. Si no hay agua y jabón disponibles, use un desinfectante para manos que contenga al menos alcohol 60%. Cubre todas las superficies de tus manos y frótalas hasta que las sientas secas.
Asegúrese de que haya jabón o desinfectante de manos adecuado que contenga al menos alcohol 60% disponible en los baños y anime a los invitados a no formar fila en la puerta. Considere también proporcionar productos de limpieza que permitan a los huéspedes limpiar las superficies antes de irse.
Recuerde a los invitados que se laven las manos antes de servir o comer alimentos.
Utilice toallas de mano de un solo uso o toallas de papel para secarse las manos, de modo que los invitados no compartan una toalla.

Limitar el número de personas que manipulan o sirven alimentos.

Anime a los invitados a traer su propia comida y bebida.
Si es posible, limite la entrada y salida de personas de las áreas donde se preparan o manipulan alimentos, como en la cocina o alrededor de la parrilla.
Si sirve algún alimento, considere identificar a una persona para que sirva todos los alimentos, de modo que varias personas no manipulen los utensilios para servir.
Utilice opciones de un solo uso o identifique a una persona para que sirva artículos para compartir, como aderezos para ensaladas, recipientes de comida y condimentos, de modo que varias personas no manipulen los artículos.

Limite el contacto con superficies que se tocan comúnmente o artículos compartidos.

Utilice cubos o botes de basura sin contacto.
Utilice guantes al retirar las bolsas de basura o al manipular y desechar la basura. Lávese las manos después de quitarse los guantes.
Limpie y desinfecte las superficies que se tocan comúnmente y cualquier artículo compartido entre usos cuando sea posible.
Si elige utilizar artículos compartidos que sean reutilizables (por ejemplo, fundas para asientos, manteles, servilletas de lino), lávelos, límpielos y desinféctelos después del evento.

El Departamento de Salud de Tulsa alienta a los residentes del condado de Tulsa que elijan asistir a cualquier reunión o lugar donde las personas estén en contacto cercano entre sí a tomar precauciones como usar una máscara, practicar el distanciamiento social y lavarse las manos con frecuencia. Aquellos que hayan asistido a una reunión grande en interiores o exteriores deben monitorearse para detectar síntomas durante 14 días después del evento y hacerse pruebas dentro de 5 a 7 días mientras continúan monitoreando los síntomas, el distanciamiento social, lavarse las manos y cubrirse la cara en público.
 
El Departamento de Salud de Tulsa es uno de los muchos sitios en el condado de Tulsa que ofrecen pruebas de COVID-19. Todos los sistemas de atención médica locales ofrecen pruebas y hay sitios adicionales enumerados en nuestro sitio web: www.tulsa-health.org/COVID19#testing.

El Departamento de Salud de Tulsa estará cerrado el viernes en conmemoración del Día de la Independencia. El banco de teléfonos de COVID-19 y las citas para pruebas también estarán cerrados. Las investigaciones epidemiológicas, incluida la notificación de casos y el rastreo de contactos, seguirán respondiendo rápidamente a los casos confirmados de COVID-19 en nuestra comunidad.

Se pueden encontrar medidas de seguridad adicionales para el Día de la Independencia, incluida la seguridad de los fuegos artificiales, la seguridad de los alimentos y consejos para la prevención de mosquitos, en el blog Wellness for Life del Departamento de Salud de Tulsa.

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