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食物

免费烹饪演示

健康饮食比您想象的更容易。快来学习营养师教授的新食谱和烹饪美味佳肴的技巧。

塔尔萨卫生局很高兴向社区提供这些免费烹饪示范。这些演示在我们位于 56th & MLK Jr. Blvd 的北部地区健康与保健中心举办,该中心设有完整的演示厨房。每位与会者都将享受免费的菜肴样品,并将食谱卡和教育讲义带回家。需要注册才能参加。

即将推出的 2024 年演示

六月份加入我们,我们将重点关注大脑健康。

7 月 2 日星期二 | 下午 5:30 – 7:00 | 儿童烹饪: 青年参加者将准备自己的披萨风车,然后用糖果冰冻酸葡萄为厨房降温。 8 岁以下儿童需要成人在场。

7 月 11 日星期四 | 下午 6:00 – 7:30 | 肠道营养: 加入我们的营养师并学习如何制作蔬菜千层面,这是一道由有利于您家人肠道健康的食材制成的美味佳肴。

7 月 23 日星期二 | 下午 5:30 – 7:00 | 儿童烹饪: 青年参加者将准备富含蛋白质的鸡肉沙拉酱和 S'mores Pops。无需篝火! 8 岁以下儿童需要成人在场。

过去的烹饪演示

健康排毒豆芽裹: 在这个实践课程中,参与者将学习如何制作超级营养的豆芽,以添加到自己的包装中。带一个罐子回家,开始自己发芽。

蔬菜烤宽面条: 这种植物烤宽面条味道鲜美,味道浓郁。

儿童和年轻人 - Chipotle Bowls: 孩子们将获得使用新鲜食材制作自己的墨西哥辣椒碗的烹饪经验。 

切盐: 了解如何制作适合烤蔬菜和肉类的盐替代品和咖喱调味料。

儿童和年轻人 - 自制薯片和蘸酱: 我们将演示如何制作松脆的咸味零食,将钠含量减少一半。 8 岁以下儿童需要成人在场。

膳食准备 101: 了解如何制作美味的酱汁,帮助您随时随地准备饭菜!

空气炸锅烹饪| 了解如何使用空气炸锅以三种美味方式制作健康的鱼炸玉米饼。

儿童和年轻人 - 自制披萨和烤面包机糕点 | 儿童和青少年 - 自制披萨和烤面包机糕点 我们将演示如何制作人人都会喜欢的自制烤面包机糕点和披萨。 8 岁以下儿童需要成人在场。

熟食板| 了解如何制作健康的熟食板,同时结合正念饮食技巧,并了解有关如何阅读标签的更多信息。

儿童和年轻人的甜食| 学习如何制作美味又营养的甜点!我们将制作白巧克力金发布朗尼和简单的自制士力架。

膳食准备 101 | 了解膳食准备、份量大小以及健康餐盘的基本知识。我们将把烤鸡变成四种不同的餐点,味道鲜美,饱腹又不乏味!

牙买加混蛋碗| 尝试这些加勒比风味的食谱和碗来为您的系统排毒,同时仍然满足您的味蕾。

儿童课程 - Chipotle Bowls |  用新鲜食材制作您自己的 Chipotle 碗,全家人都可以参与和享受。

减少糖分| 本课程旨在帮助您在新的一年里照顾甜食,同时减少糖分和排毒。尝试美味的食谱,包括饼干、煎饼和热咸饮料。

汤类| 学习如何制作简单美味的汤和炖菜,前往北非和意大利,制作风味浓郁、充满香草和香料且营养丰富的摩洛哥和意大利菜肴。

假期转折| 在圣诞节之前,重新想象一下我们从小到大都喜爱的一些经典节日美食,并加以美味的诠释。

汤类| 寒冷的冬天,没有什么比一碗丰盛的汤更让人心旷神怡的了。在本课程中,我们将学习两种不同的汤,它们非常适合丰盛的晚餐,而且第二天的午餐味道更好! 观看演示。

使用藜麦和奇亚籽| 藜麦和奇亚籽似乎无处不在,杂志、电视和社交媒体,但它们是什么?我们知道它们对我们有好处,但如果您不知道如何使用它们,它们可能会有点吓人。在本课程中,我们将更多地了解如何将这两种成分融入我们的日常膳食计划中。

心脏健康 | 了解如何制作对您的味蕾和心脏有益的美味佳肴。本课程适合任何有兴趣制作全家人都会享用的健康膳食的人。 观看演示。

早餐晚餐| 重新考虑您的晚餐计划,加入一些最喜欢的早餐!当您需要改变正常的晚餐轮换时,这是快速健康膳食的绝佳选择。 观看演示。

速溶锅:干豆| 豆类是蛋白质和纤维的极好来源。干豆不仅是蛋白质和纤维的重要来源,而且也是最经济的蛋白质形式。在本课程中,我们将学习如何使用速溶锅在短时间内准备干豆。 观看演示。

在我们的网站上找到我们过去所有的烹饪演示 烹饪演示播放列表 在YouTube上!

注册演示

有兴趣提高您的烹饪技巧吗?注册下面我们即将推出的演示之一并开始烹饪。

地点

我们在塔尔萨县设有 10 个地点,提供各种服务来帮助您和您的家人保持健康。

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