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Alimento

Demostraciones de cocina gratuitas

Comer sano es más fácil de lo que crees. Venga a aprender nuevas recetas y técnicas para preparar comidas deliciosas impartidas por un dietista.

El Departamento de Salud de Tulsa se complace en ofrecer estas demostraciones de cocina gratuitas a la comunidad. Estas demostraciones se realizan en nuestro Centro Regional de Salud y Bienestar Norte, 56th & MLK Jr. Blvd, ubicación que cuenta con una cocina de demostración completa. Cada asistente disfrutará de muestras gratuitas de los platos preparados y se llevará a casa tarjetas de recetas y folletos educativos. Es necesario registrarse para asistir.

Próximas demostraciones de 2024

Únase a nosotros en junio, donde nos centraremos en la salud del cerebro.

Martes 4 de junio | 5:30 – 7:00 pm | Cocina práctica para niños: Los jóvenes asistentes prepararán deliciosas pizzas en barco con calabacín y deliciosos brownies, ¡con un toque diferente! Embárcate en una aventura culinaria de la mano de nuestro propio nutricionista. Los niños menores de 8 años necesitan la presencia de un adulto.

Jueves 13 de junio | 6:00 – 7:30 pm | Nutrición para tu cerebro: Ven y aprende a hacer tacos de nueces, un plato deliciosamente nutritivo con todos los acompañamientos y aderezos que favorecerán la salud del cerebro. Terminaremos la velada con un refrescante batido.

Martes 18 de junio | 5:30 – 7:00 pm | Cocina práctica para niños: ¡Los jóvenes asistentes aprenderán a preparar enchiladas, un plato clásico mexicano bañado con una salsa casera! Para complementar el plato principal, estamos preparando una ensalada de frutas mexicana. Los niños menores de 8 años necesitan la presencia de un adulto.

Demostraciones de cocina anteriores

Wraps Detox Saludables con Germinados: En esta clase práctica, los participantes aprenderán a preparar brotes súper nutritivos para agregarlos a sus propios wraps. Llévate un frasco a casa y comienza tus propios brotes.

Lasagna de vegetales: Esta lasaña a base de plantas es sabrosa y llena de sabor.

Niños y adultos jóvenes - Tazones de chipotle: Los niños tendrán experiencia culinaria haciendo sus propios tazones de chipotle con ingredientes frescos. 

Cortar la sal: Aprenda a preparar un sustituto de la sal y un condimento de curry que combina muy bien con carnes y verduras asadas.

Niños y adultos jóvenes: patatas fritas y salsa caseras: Le demostraremos cómo preparar bocadillos salados y crujientes que reducirán el sodio a la mitad. Los niños menores de 8 años requieren la presencia de un adulto.

Preparación de comidas 101: ¡Aprende a preparar deliciosas salsas que te ayudarán a preparar tus comidas mientras viajas!

Cocinar con freidora de aire | Aprenda a preparar tacos de pescado saludables de tres formas deliciosas con su freidora.

Niños y Jóvenes - Pizza Casera y Pasteles Tostados | Le demostraremos cómo preparar pizzas y pasteles tostados caseros que a todos les encantarán. Los niños menores de 8 años requieren la presencia de un adulto.

Tabla de embutidos | Aprenda a hacer una tabla de embutidos saludable incorporando técnicas de alimentación consciente y aprenda más sobre cómo leer las etiquetas.

Dulces para niños y adultos jóvenes | ¡Aprenda a preparar dulces deliciosos y nutritivos! Haremos brownies blondie de chocolate blanco y Snickers caseros fáciles.

Preparación de comidas 101 | Aprenda los conceptos básicos de la preparación de comidas, el tamaño de las porciones y cómo es un plato saludable. ¡Convertiremos el pollo asado en cuatro comidas diferentes que serán sabrosas, abundantes y nunca aburridas!

Tazones Jerk jamaicanos | Pruebe estas recetas y tazones de inspiración caribeña para desintoxicar su sistema y al mismo tiempo satisfacer su paladar.

Clase para niños - Tazones de chipotle |  Haz tus propios bowls de Chipotle con ingredientes frescos donde toda la familia pueda participar y disfrutar.

Cortar el azúcar | Esta clase está diseñada para ayudarle a cuidar ese gusto por lo dulce mientras reduce el azúcar y se desintoxica para el nuevo año. Pruebe recetas deliciosas que incluyen galletas, panqueques y bebidas calientes y saladas.

Sopas | Aprenda a preparar sopas y guisos fáciles y deliciosos, viaje al norte de África e Italia para crear platos marroquíes e italianos ricos en sabor y llenos de hierbas y especias repletas de nutrientes.

Giro navideño | Antes de Navidad, vuelva a imaginar algunos de los clásicos favoritos de las fiestas que todos crecimos amando con un toque delicioso.

Sopas | Mientras duran los días fríos del invierno, no hay nada más reconfortante que un abundante plato de sopa. En esta clase, aprenderemos dos sopas diferentes que funcionan bien para una cena abundante y saben aún mejor para el almuerzo del día siguiente. Mira la demostración.

Usando Quinua y Chía | La quinua y la chía parecen estar en todas partes, revistas, televisión y redes sociales, pero ¿qué son? Sabemos que son buenos para nosotros, pero pueden resultar un poco intimidantes si no sabes cómo utilizarlos. En esta clase, aprenderemos más sobre cómo incorporar estos dos ingredientes en nuestra planificación de comidas diaria.

Salud del corazón | Aprenda a preparar comidas deliciosas que sean buenas para su paladar y su corazón. Esta clase es para cualquier persona interesada en crear comidas saludables que disfrutará toda la familia. Mira la demostración.

Desayuno para Cena | ¡Reconsidere su plan de cena incluyendo algunos de sus favoritos para el desayuno! Esta es una excelente opción para comidas rápidas y saludables cuando necesita un cambio en su rotación normal de cenas. Mira la demostración.

Olla instantánea: frijoles secos | Los frijoles son una excelente fuente de proteínas y fibra. Los frijoles secos no sólo son una gran fuente de proteínas y fibra, sino que también son la forma más económica de proteína disponible. En esta clase aprenderemos cómo preparar frijoles secos en una fracción del tiempo usando una olla instantánea. Mira la demostración.

Encuentre todas nuestras demostraciones de cocina anteriores en nuestro Lista de reproducción de demostración de cocina ¡en Youtube!

Regístrese para una demostración

¿Interesado en mejorar tus habilidades culinarias? Regístrese para una de nuestras próximas demostraciones a continuación y comience a cocinar.

UBICACIONES

Tenemos 10 ubicaciones en todo el condado de Tulsa que ofrecen una variedad de servicios para ayudarlo a usted y a su familia a mantenerse saludables.

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